Pečené batáty
Vyskúšala som nový recept. Doma bolo iba zopár surovín, tak som ich zmiešala a vzniklo...
Grilované pivné krídelká
Recept Zdeňka Pohlreicha - šéfa na grile. Stojí za malý hriech ;)
Slivkové čatní a vysmážaný hermelín
Slivkové čatní je skvelé ku grilovaným alebo pečeným mäsám ale hodí sa aj k syrom. Jeho...
Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası)
Veľmi chutná a sýta polievka z čerstvej kapusty a opraženého mäsa. Stačí k nej len kúsok...
Guláš z muflóna
Odležané mäso odblaníme, umyjeme, pokrájame na rezne, zľahka naklepeme a potom pokrájame na malé kocky...
Teľací Wiener schnitzel
Teľacie stehno odblaníme a narežeme na plátky. Jemne naklepeme, narežeme, osolíme a okoreníme.
Osúch z plechu ( fotorecept )
Recept mám veľmi dávno, no nerobila som ho, až teraz ma tak napadlo, že...
Špenát na obed
Keďže teraz tu bol špenát na raňajky, pridávam špenátové jedlo na obed. Je to podobné, ale predsa...
Tatarák z hlivy
Nadrobno pokrájanú cibuľku opražíme, potom pridáme cesnak. Ďalej pridáme na malé kúsky pokrájané hlivy a...
Fašírky
Do misky si dáme mäso, pridáme vajíčka, rozpučený cesnak, nasekanú cibuľu, rozmočený chlieb,...
Špišská polievka s údeným kolenom
U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom....
Ravioli di casa
Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...
Srnčie mäso na zelenine
Toto jedlo pripravujem veľmi rada pretože nie je náročné na prípravu a má ho rada celá ...
Cuketove lasagne
U nás je cuketové obdobie. Hľadala som preto na internete nové recepty. Našla som tam...
Cestoviny penne s čerstvým špenátom a pórom
Asi moje najobľúbenejšie penne... ako zvyčajne rýchla príprava, rýchle jedenie a pomalé umývanie... :)
Bedlička jedlička na cibuľke
Takto bedľu nazval môj mladší brat keď bol malý, a svoje bedle si strážil ako oko...
Gulášová polievka
Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...
Kyjevské kotlety
Je to veľmi staré a populárne jedlo v Rusku a pochádza ešte z čias Alžbety I (18....
Bedly v těstíčku
Přejeme krásný večer všem a slibuji, že již nebudu s bedlami otravovat. Toto bude poslední,...
Lahodné pečené karé
Ide o karé, naporcované, namarinované, opečené a upečené v rúre. Príloha zemiaky a...
Vepřové srdce na špeku
Jak jsem uvedl, chci se pokusit připomínat zapomenutou a nebo málo využívanou klasiku. Vůbec nechci...
Sódové žemličky bez kysnutia
Výborný recept na rýchle pečenie počas večera, chutné sú aj pár dní, podľa mňa na...
Špaldová bábovka
Vynikajúca bábovka ku káve, keďže je zo špaldovej múky, zasýti na velmi dlho. Niekto...
Gratinované zemiaky
Toto jedlo som prvý krát jedla v ďalekej Indonézii. Trochu dlhšie sa pečie a preto ma...