Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Najskôr pripravíme z droždia, cukru a trochy vlažnej vody kvások. Zmiešame ho s múkou a so...

Tekvicovo-bryndzová nátierka

Zvýšilo mi pyré z hokkaido tekvice, tak som ho sfúzovala s bryndzou, ovoňala korením a...

Pizza Romagna

Baklažánová rolka v zeleninovej trikolóre

Baklažán nakrájame na tenké plátky, ktoré osolíme a necháme odstáť. Poutierame ich servítkou a opečieme...

Okurkovo-tvarohová mana

Miluju slovenský hrudkový tvaroh a neméně nakládačky čerstvé.

Rýchle koláčiky, diavečera

Večera

Potrebujeme aj: špáratká 16 ks. Lístkové cesto si rozvaľkáme, ale nie veľmi na tenko a pokrájame...

Bryndzový závin s chuťou pažítky

Vajcia v košieľke

Ďalšia vaječno-syrová inšpirácia, vhodná ako raňajky, teplé predjedlo, vložka do polievky, alebo prívarku,...

Grilovaná kukurica

Najlepšia kukurica.

Salsa mexicana

Prílohy

Slané pečivo

tak a toto sa pravidelne u nás pečie a ešte za tepla konzumuje - vtesdy je to...

Špenátové palacinky so syrom

Tento recept je vhodný na zelený štvrtok, nakoľko zelená už hlási jar.

Křupavé zelňáčky

Na těsto smísíme na pracovní ploše mouku se všemi ostatními přísadami, které nejprve nasekáme nožem, ...

Špargľový quiche s bryndzou

Syrovo-cesnakové kolieska

Máme radi syr a cesnak, tak prečo neupiecť syrovo-cesnakové kolieska...

Bliny s údeným pstruhom a kaviárom

Vajíčka s lososovou plnkou

Vajcia uvaríme natvrdo, rozpolíme po dĺžke. Žĺtky vymiešame s majonézou, lososom posekaným nadrobno a...

Omáčka z avokáda

Recept pripravujem vždy keď nestíham, pretože je veľmi rýchly.

Variabilni, dobré, jednoduché jídlo

Divinová terina s marinovanými feferónkami

Jelenie stehno umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Pokrájanú šalotku, cesnak a slaninu...

Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom

Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. K vychladnutej...

Koláč s hruškami a Nivou

. kombinácia len pre odvážnych :-)

Tarte a la moutarde - Horčicový koláč

Necakana navsteva? Listkove cesto je v chladnicke...

Marinovaný cesnak

Hodí sa k pečenému mäsu a rybe a je bez ostrej vône! Priznávam že som to nevymyslela...

Žeruchová nátierka

Z tohto receptíku sme mali dvojitú radosť. Podarilo sa nám vypestovať si na okne žeruchu a...

Domáca tlačenka

Bravčové mäso

Pri príprave tlačenky sa na zabíjačkách využíva z prasiatka to, čo by sa inak nejedlo...

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou

Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

Zemiaková baba s bryndzou a so špenátom

Salámovo-syrová mňamka

Vždy keď dostaneme chuť na niečo slané, tak toto je naša prvá voľba. Hodí sa na každé...

Lístkové koláčiky s kapustovou plnkou

Dusená kapusta: Pokrájanú slaninu rozpražíme, orestujeme na nej nakrájanú cibuľu a pridáme nasekanú kyslú kapustu. Dusíme...

Slaný mini cheesecake

recept na tieto slané pochúťky som našla na internete, trochu som ho pomenila a takýto je...

Banička

Medzi tradičné bulharské pokrmy patrí okrem iného aj banička (ovčím syrom plnený koláč z lístkového cesta)

Guacamole s čili

Nátierka na pečivo alebo chutný dip ku grilovačke

Figy s dvomi druhmi syra, sušenou šunkou, medom a tymianom