![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Okurkovo-tvarohová mana
Miluju slovenský hrudkový tvaroh a neméně nakládačky čerstvé.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečený plnený balkánsky syr a kapia
Tento recept mám veľmi rada. Je to jednoduché a rýchle.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Křupavé zelňáčky
Na těsto smísíme na pracovní ploše mouku se všemi ostatními přísadami, které nejprve nasekáme nožem, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bryndzová nátierka – Abov – Iowa - so stonkami zeleru
Dostal som „zásielku“ ešte letnej bryndze „Zvolen_Slatina“, tak som urobil nátierku. Túto „svojsky“ moju som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vietnamské jarné rolky podľa Martina Nikodýma
Známeho moderátora Martina Nikodýma baví ázijská kuchyňa. Rád si napríklad pochutná na takýchto rolkách.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bramborové koule s květákem v osmažené strouhance
Variabilni, dobré, jednoduché jídlo
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Okaté zapekanky
Jedna z rýchlych chuťoviek, či na večeru, či na raňajky, či len tak -...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Banička
Medzi tradičné bulharské pokrmy patrí okrem iného aj banička (ovčím syrom plnený koláč z lístkového cesta)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Morčacie špízy so zeleninou a asparagus so slaninou
Morčacie stehná si nakrájame na kúsky a v miske zmiesame s koreninami, soľou, par kvapkami limetovej štavy...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bryndzovníky
Tento recept robievam dosť často, lebo chutí všetkým, je dobrý teplý aj studený, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaná bruschetta so šalátom
Paradajky zblanžírujeme (blanžírovanie = krátke povarenie a následne schladenie a ošúpanie) a nakrájame na kocky. Cibuľu,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Skvelé tuniakovo-syrové pečivo / Poača
Slané kysnuté plnené pečivo, ktoré chutí ako pizza. Je fantasticky chutné a rodinka sa ho nevie dojesť....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Španielske tapas s kozím syrom
Tapas je malé slané pohostenie, ktoré sa podáva najčastejšie k vínu alebo len tak ako niečo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kvasené uhorky
Veľmi chutná kyslá príloha, ktorú si teraz v lete môžete hocikedy pripraviť. Jednoduché, rýchle a dobré....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Nemecké koláčiky mit weisswurst (s bielou klobásou)
Biele bavorské klobásky nakrájame na menšie kúsky a zabalíme ich do lístkového cesta a pečieme na 200...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrovo–slaninový koláč s cibuľou
Najskôr pripravíme z droždia, cukru a trochy vlažnej vody kvások. Zmiešame ho s múkou a so...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pôvabnice fialové s olomouckým syrčekom
Huby udusíme na slanine a spolu so syrčekmi zomelieme. Primiešame maslo a oliv. olej Natierame na hrianky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lahodné kapustníky
Z príslušných surovín vypracujeme redšie cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Medzitým v hrnci zohrejeme olej,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Marinovaný cesnak
Hodí sa k pečenému mäsu a rybe a je bez ostrej vône! Priznávam že som to nevymyslela...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bochníčky, štangle a pletenka z jedného cesta
Tento recept neviem ako pre vás, ale pre mňa ľahký nebol :D. Zvlášť aj pre...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paradajkový koláč s rukolou
Mám ho z knižky zameranej na vegetariánske jedlá. Keď som recept zbadala, hneď som vedela,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lístkové koláčiky s kapustovou plnkou
Dusená kapusta: Pokrájanú slaninu rozpražíme, orestujeme na nej nakrájanú cibuľu a pridáme nasekanú kyslú kapustu. Dusíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zelené fazuľkové struky v pivnom cestíčku
Strúčiky umyjeme a osušíme. Pivo a múku zmiešame v pomere 1:1, dochutíme soľou, prípadne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakové mini placky s figovou omáčkou
Milujem čerstvé figy aj netradičné kombinácie chutí, takže tento recept, to som ja. Lahodná...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cibuľový koláč so sardelami a olivami
Opäť raz niečo z francúzskej kuchyne. Ak máte radi ryby v kombinácii s jemne sladkou cibuľou...