
Tabouleh
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom. Ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava...

Babičkine úhrabky
Očistené, nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení vodu zlejeme a zemiaky popučíme....

Kuracie prsia na zelenine a horčici
Dnes ostala uloha na mne a takto dopadol nas nedelný obed :))

Suchohríby na spôsob mozočku
... no a teraz jeden recept na super rýchle, jednoduché a chuťovo skvelé jedlo. Už dávno...

Špagety s chobotnicou
Keď som robila chobotnicu, odložila som si do mrazničky uvarené 3 ks chápadla, každé malo...

Chrenové zemiaky
Ja sa nebránim inym - čudným receptom, skôr ich vyhľadávam. Včera tu v televízii jeden herec...

Pirohy plnené mäsom
Z múky, vajca, soli a trocha vody pripravíme rezancové cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske, pokrájame na...

Šošovica s vajíčkami
Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

Ghee, alebo ako si vyrobiť základné suroviny indickej kuchyne.
Na varenie po „indicky“ nám treba naozaj viac korenín ako sme zvyknutí používať. Nestačí len soľ,...

Šunkové rolky s wasabi
Ked sa blizil Silvester, hladala som, ako sa robia sunkove rolky s chrenom. Myslela...

Hanger steak s teriyaki marinádou
Už som sa dlho chystala na túto marinádu, pozerala som viac receptov, aj tu je...

Domáci Crème fraiche
výborné , domáce, lepšie ako najhustejšia kyslá smotana/na našom trhu/... :)..... aj rýchle, ked odhliadneme...

Karé s chrumkavou kôrkou a špenátom
Zostalo mi karé z Vianoc. Prehnala som to s množstvom, a keďže rezne až tak...

Lososová polievka s kôprom
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a pór a pražíme do zmäknutia. Potom...

Sikulská polievka
Z hovädzieho alebo baranieho mäsa pripravíme perkelt a podlejeme ho 1 l vody.

Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom
Výborná rýchla studená príloha k rôznym jedlám :-)

Barszcz czerwony - polievka z červenej cvikle
Speciálně pro @hubata, :). Převzato z knihy Franciszka Balona: "Opowiadania o naszym gotowaniu".

Citrónovo-jogurtová zmrzlina
Túto skvelú zmrzlinu mám zo Chefkoch stránky a môžem povedať, že je jednoducho báječná... je nielenže velmi...

Jordánska ryža
V oblasti blízkeho východu, najmä v arabských krajinách sa pripravuje ryža na rôzne spôsoby a veľmi...

Ovseno-zemiakové placky
Počítam že podobných receptov už bolo zverejnených veľa, ale nakoľko sa v kuchyni povaľoval foťák tak...

Cestoviny trochu inak
Recept vznikol zo zostatkových surovín, bol rýchly, chutil aj deťom, tak som si povedala,...

Velvet cake
Mala som v umysle upiect fialovu tortu z prirodnych surovin , bez cukrarskych farieb. Po upeceni...

Pizza ako ju robím ja
Poznáte to keď zazvoní zvonec a pri dverách návšteva? Teraz nás bolo 6. a kedže to bola...

Ževraj najbohovskejšia žemľovka
Vnútri poriadne jablková a mäkkučká, navrchu chrumkavá, poliata roztopeným maslom...

Niečo ako rizoto - recept z parovaru
Pred 2 rokmi som od sestry dostala parovar a netušila som načo ho použiť. To bol...
Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky