(recepty podľa klikanosti)

Grilovaná zelenina

Prílohy

Ugrilovaná zeleninka je vhodná ako príloha k mnohým jedlám.

Štefánske rizoto

Hlavné jedlá

Tak ak prídete do reštiky a poprosíte takéto rizoto donesú vám ho rovnaké rozdiel bude len v...

Plnené plátky bravčového karé s bylinkovo-vínovovou omáčkou

Po určitom nútenom požívaní nemocničnej stravy som sa rozhodol, že si pripravím niečo ľahké a chutné....

Vyprážané šampiňóny

Očistíme šampiňóny. Odrežeme nožičky a vydlubeme vnútro. Pomáhame si malou lyžičkou. Zatiaľ opražíme cibuľku...

Makový koláč so slivkami

Sezónne ovocie slivky sa stali námetom pre tento koláč. Keďže je ich veľa a už sme...

Kapor na smotane

Očisteného kapra , nasolíme, potrieme roztlač. cesnakom. Dáme do misy z janského skla a podlejeme...

Hruškovo - maková štrúdľa /fotorecept/

Tento recept je z časopisu Nový čas pre ženy Extra zo septembra 2010. Je to veľmi...

Tofu praženica s kurkumou

Pôvodný recept mám od MUDr. Bukovského, po rokoch som ho už prispôsobila našej chuti...

Falošný tatársky biftek

Hlavné jedlá

Šampiňóny očistíme od nečistôt, ale neumývame ich, len utrieme papierovým obrúskom, nakrájame na menšie...

Citrónový krémovník

Každú sobotu mám problém. Uspokojiť koláčové chúťky mojich chlapov, ktorí si víkend bez koláča nevedia...

Zemiakový paprikáš

Hovädzie mäso

Tento recept je velmi jednoduchý a na pripravu rýchly.

Letná chutná rýchla nátierka zo zeleniny

Nátierky

Pridávam k svojim receptom nátierku, ktorú máme veľmi radi. Je rýchlo urobená, hodí sa na malé občerstvenie...

Karfiolová polievka s mrkvou aj pre začiatočníkov

Polievky

Mrkvu si nakrájame na malé kúsky. Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme.

Bravčová panenka s višňovou redukciou

Svieži jablkový koláč

Svieži , ľahký a veľmi dobrý :-)

Vývar z hovězího žebra (caldo de costilla)

Hovädzie mäso

Silný vývar, v Kolumbii známý jako náš "vyprošťovák" po náročném tahu :-) Podávají všude velký kus...

Jahody so šľahačkou na vanilkovej omáčke

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Perníková bublanina

tento recept som skombinovala a vyskusala, aby na vianoce bola aj bublanina aj pernik, bol velmi...

Mäsová roláda a špenátové zemiaky z parného hrnca

Parák je moja srdcová záležitosť a toto je jeden z mojich obľúbených receptov... výborný aj na...

Foie gras terina

Slané chuťovky

Pečienky sprudka ugrilujeme, do pripravenej formy kladieme pečienky nakrájané na 6–7 cm kusy, osolíme a...

Môj cibuľový koláč na spôsob pissaladière

Pissaladière je cibuľový koláč z kysnutého pizzového alebo chlebového cesta s ančovičkami a čiernymi olivami, typický...

Kuracia roláda s hydinovou pečeňou so zapečenými zemiakmi

Kuracie mäso

Komerčný recept

Veľkonočná plnka III.

Pred dvoma rokmi som sem pridala podobný recept, ale chcela som vyskúšať niečo iné, okukala som rôzne...

Jahodové potešenie

Torty

Viem že takéto torty robí snád každý , ale táto sa mi chuťovo podarila ako ešte...

Dusené sójové mäso na zelenine

Sójové mäso patrí k jedlám ktoré z času na čas zjedia u nás všetci ale najviac túto...

Karlovarské koláčiky

Z babičkinej kuchárskej knižky.

Zdravšia kakaovo-tvarohová roláda plnená hruškami

Viem, že podobných receptov sa zrejme nájde na internete mnoho, ale predsa možno niekoho inšpirujem,...

Cícerový šalát s avokádom

Ak nedáte v kuchyni dopustiť na chuť cíceru, neváhajte a pripravte si tento svieži šalát s...

Grilovaná kačica

Hlavné jedlá

Kačicu dobre umyjeme, zvonka aj zvnútra posolíme a okoreníme. Grilujeme 1 hodinu. Cukor skaramelizujeme...

Orieškovo-rumové čoko rezy

Pred nedávnom som dala do diskusie prosbu, hľadala som recept z môjho detstva. aj keď...

Karé s chrumkavou kôrkou a špenátom

Zostalo mi karé z Vianoc. Prehnala som to s množstvom, a keďže rezne až tak...

Narodeninová torta

Torty

Vnučke k 10. narodeninám som upiekla túto tortu. Pochutnali si na nej všetky moje vnúčatká. Ozdoby mi...

Penne s trojakými paradajkami

Cestoviny

Tieto penne sú jednoznačne najmä pre tých, ktorí sa paradajok neboja : siahol som po krájaných,...

Makové rolky

Dnes upečené, makové rolky.

Tvarohový koláč