(recepty podľa klikanosti)

Bravčovú pečeň zomelieme, pridáme vajcia, šľahačku, bujón, vegetu a husaciu masť.

Papriková omáčka

Hovädzie mäso

Chuťovo dominantná papriková omáčka sa hodí ku všetkému. Podávam ju k rôznym druhom mäsa k fašírkam ale...

Torta Bábätko

Torty

Túto tortu som piekla pre našu vnučku Agátku na jej krstiny :-)

Kávovo-karamelové rezy

:-))

Morčacie guľôčky so zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Komerčný recept

Balkánske čevabčiči

Hovädzie mäso

Recept mám od srbov s ktorými som bol v zahraničí...

Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami

Cestoviny

Jelenie ragú: Jelenie mäso očistíme a nakrájame na drobné kocky. Zeleninu pomelieme a orestujeme na oleji,...

Kuracie stehná à la čo kuchyňa dala

Kuracie mäso

Opäť som improvizovala, doma len kuracie stehná a baby zemiaky. Bývame ďalej od mesta, ...

Tvarohovo-kávové rezy so šľahačkou

Z uvedených surovín vypracujeme cesto.

Vyprážané korbáčiky

Moja kamoška nie je rada dlho pri hrncoch a dala mi tento recept. Je fakt dobrý,...

Maslovo-horčicovo-cesnaková nátierka

Túto nátierku používame doma ako podklad na obložené chlebíky. Kto obľubuje cesnak tak mu určite bude...

Orechové dukátiky s čoko-kávovým krémom

Vrámci narodením som na ponúknutie kamarátom pripravila tieto chutné jednohubky. Dlho veru nevydržali :) Inšpiráciou mi...

Veterníky z celozrnej špaldovej múky

Pracovný postup je vlastne ten istý ako pri tradičných veterníkoch z pšeničnej múky.

Dutch baby pancake

Dutch baby nie sú tak celkom klasické palacinky. Je to jedna veľká palacinka ktorá sa...

Len taký malý trik (parené knedle)

Večera

Nie, nepridám recept na knedle, tých je tu dosť na výber. Len pridám malú radu začiatočníkom......

Lečo so smotanou

Iný kraj, iný mrav, sto ľudí, sto chutí - takéto lečo varia v okrese Veľký...

Rakvičky so šľahačkou z Čiech

Bravčový rezeň v hríbovej omáčke

Že vraj huby už rastú! Ja nehubárčim lebo sa vždy v lese stratím. V tomto jedle, ktoré...

Avokádovo-banánové brownies

Chcelo to niečo čokoládové... Veľmi čokoládové... :) Tak sa zrodila myšlienka spraviť brownies trošku inak...

Kelový prívarok s domácou pečenou klobásou

Umytý kel si pokrájame na rezance (približne na veľkosť 1, 5 cm) a uvaríme do 3/4 v...

Calta po našom

Bolo u nás zvykom, že keď sa chystala svadba, doma sa pieklo, varilo, chystalo...

Krémový jablkový sen

Komerčný recept

Bratislavský tokáň v zemiakovej placke

U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...

Írsky chrumkavý chlieb

Veľmi jednoduchý recept na prípravu domáceho chrumkavého chlebíka :-)

Mäsová trikolóra

Hovädzie mäso

:-)

Torta na oslavu

Torty

Na dnešnú rodinnú oslavu som upiekla túto tortu s čokoládovým krémom. Jednoduchá, ale chuťovo výborná....

Zbojnícke pirohy s kyslou smotanou

Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Kyslú kapustu...

Cestovinový šalát so zeleninou a mungo klíčkami

Nedávno som robila domáce široké rezance, čo zostalo som usušila a dnes som ich použila na...

Maková kocka s višňami

Vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom. Pridáme po jednom žĺtky. Potom vmiešame mak a rumovú esenciu. Bielky...

Zapekané mäso pod perinou

Kuracie mäso

Milujem zapekacie misky, jedlo v nich urobené je geniálne preto, lebo v jednej nádobe máte...

Sedliacky cesnakovo-cibuľový chlieb

Celá rodina milujeme poctivé domáce jedlo ako kedysi od babičky, a tak sa zrodil aj nápad...

Čerešňová bublanina

Konečne som mohla upiecť bublaninu , konečne dozrievajú u nás čerešne.

Metrové rezy

Tieto rezy už pekných pár rokov pečiem na Vianoce pre celú rodinu. Sú chutné, nie...

Cuketové halušky