
Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon
Dostala som srnčie stehno, ktoré som pokrájala na rezne a marinovala v páci zo zeleniny s...

Guláš z rúry
Výborný hovädzí guláš varený pomaličky v rúre :-) Občas keď je málo času vystávať pri sporáku, ...

Višňovo-orechové rezy
Na Silvestrovskú oslavu a privítanie Nového roka som upiekla výborný zákusok.

Omáčka na gnocchi
Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

Najlepší vianočný zákusok našej rodiny
Recept mám z rodinnej kuchárskej knihy po babke, každému veľmi chutí.

Kakaovo-kokosové sušienky
Z dôvodu sťahovania som si robila inventúru v mrazáku a objavila zvyšné cesto, ktoré som pôvodne...

Kuracie stehienka na južný spôsob
Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci....

Nátierka s medvedím cesnakom
Sezóna medvedieho cesnaku je už v plnom prúde, tak hor sa na zber do lesov :-)

Piškotové koule v čokoládě
Na tento dezert se výborně hodí odkrojky z piškotového těsta pokud vykrajujete z plátu tvary na dortíčky...

Brokolicová mliečna polievka
Velmi chutna polievka, ktora sa obvykle pripravuje so slahackovou smotanou. Nakolko som zmenila svoje stravovanie...

Cheesecake s malinovým vírom
... alebo Rapsberry swirl cheesecake! Tento skvelý recept som "odkukala" od Marthy Stewart (www. marthastewart. com) a...

Syrové krokety
Ementálsky syr postrúhame, pridáme mlieko, rozšľahané vajce, mleté čierne korenie a zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno.

Mlynárske kuracie prsia
Aj keď na fotke toto jedlo veľmi vábne nevyzerá, je výborné. Príprava je rýchla, ...

Pstruh na masle
Pstruhy vložíme do osolenej vody s nakrájanou zeleninou, octom a korením. Varíme na miernom ohni 8 minút.

Záviny z kysnutého cesta
Dnes som potešila svoju rodinu kysnutými rožkami, keď ich robím vraciam sa do detstva, keď bolo napečene...

Špaldové anjelske očká
Všetky ingrediencie spolu vymiesime, cesto zabalíme do fólie a odložíme na 1 hodinu do chladničky...

Hráškový prívarok so zemiakovými mini-plackami
Farebné jedlo do farebného slnečného dňa. :)

Prešporský paprikáš s maslovými haluškami
Cibuľu podusíme na masti, opražíme mäso a podlejeme vínom. Keď je mäso polomäkké, poprášime...

Kysnuté tvarohové šišky bez miesenia
Niečo sladké pre labužníkov a aj pre tých, čo neobľubujú miesenie kysnutého cesta... toto je úplne...

Čučoriedkovo-smotanová torta
Jednoduchý bublaninový piškótový základ s mojím obľúbeným smotanovo-jogurtovým krémom - u nás už klasika na každú príležitosť....

Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou
Určite poznáte, kto máte dospievajúceho syna, keď zahlási: "Mami som hladný". Čo narýchlo pripraviť?...

Zubáč s grilovanou zeleninou
Zubáča obalíme v rybacej múke a ugrilujeme z oboch strán, zeleninu nakrájame na plátky a ugrilujeme...

Veselá tvarohová bublanina
Kde sa vzalo, tu sa vzalo, objavilo sa doma pol kila višní. A keďže...

Punčová torta
Túto tortu (alebo koláč) robila moja babka. Doposiaľ som vždy robila punčáky len z receptov nájdených...

Smotanovo-cibuľový posúch
Preosiať múku, do nej pridáme rozpustený palmaríjn premiešaný s vajíčkom, kvások a pomaly prilievame 2-3...

Sliepka ako hus
Husacie hody sú tradíciou na západnom slovensku, hlavne na Záhorí. Tak som sa rozhodol, že si urobím...

Slaný otrubový koláč po dukansky
Vhodný od II. fázy Dukanovej diéty. Podľa počtu otrúb rozdelíme na dni - vychádza...

Ostro-kyslá polievka
Tradičná čínska ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob, robievame ho na našej škole varenia v Zepter Slovakia......