Kinder mliečny rez

Postup

1. 1

   Zltky vyslahame s cukrom do peny, pridame kakao, olej, muku, do ktorej sme zamiesali PDP. Uslahame sneh z bielkov, ktory na konci pridame do cesta. Pripravime si plech (mensi), na ktory dame papier na pecenie (vymasteny, vymuceny).
2. 2

   Cesto vylejeme na plech s papierom a pecieme na horucom vzduchu 150 st. asi 10 minut, alebo na 170 - 180 st. v elektr. rure asi 8 minut. Vršok cesta sa Vam nebude zdat opeceny.
3. 3

   Upečené vytiahneme a na papieri necháme vychladnut. Ušlaháme si tvaroh s maslom, cukrom, smeotanou a dáme do chladnicky stuhnut.
4. 4

   Platik rozdelime na dve casti (priecne rozrezeme). Na prvy namazeme napln (bud 1. alebo 2. varianta). Zakryjeme druhym platom. Nechame ztuhnut v chlade, kde aj kolac uschovavame.
5. 5

   PS: Na lepsie ozdobenie som vrch kolacika poliala cokoladovou polevou, posypala rozmrvenymi piskotami a mletymi orechmi.