Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Slepá kura
Veľmi obľúbeným doplnkom tradičnej liptovskej kyslej polievky je knedľa, nazývaná ako "slepá kura". V niektorých častiach...
Alžbetine orechové rezy
Recept si opísala moja mamka zo zošita mojej babky, keď babka ešte žila. Neviem,...
Levanduľový sirup
recept som našla náhodne na internete a keďže nám rastie krásna levanduľa, vyskúšala som urobiť sirup...
Patizónové placky
Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.
Csabai kolbász - čabajská klobása
Po klobáskach sa ideme utlcť, najmä po tých pikantných madarského typu, a o čabajke ani...
Sladký indián
Je to recept nepečený. Je rýchly. pekný a veľmi chutný. Najlepšie keď odstojí v chlade do druhého...
Bryndzovo– slaninové pirôžteky
Plát lístkového cesta rozkrájame na štvorčeky asi 7 x 7 cm a naplníme ich zmesou bryndze, ...
Cesnakové zapekačky so syrom
Voňavé a chrumkavé raňajky alebo večera. Zdravšie ako pražené. Používam staršie pečivo alebo chlieb.
Huspenina mojej mamky
V 90 DD, sa môže použiť v bielkovinový deň aj , ako obed a večeru...
Buchty plnené strúhanými jablkami
Kysnuté cestá docela zvládam. rozhodol som sa dnes pre kysnuté buchty.
Nepečené margot rezy
Jednoduche na prípravu a aj na suroviny a pri tom tak sladké tak dobré:)
Steak z hovädzej sviečkovej s grilovanou sezónou zeleninkou a ľahkým šalátikom
Pravú sviečkovú narežeme na 200g steaky, necháme odležať 20minút pri izbovej teplote. Do mažiaru dáme korenie 4...
Kokosové alebo orechové pusinky
Bielka, koľko nám ostane z pečenia toľko použijeme)), na každé bielko navážime 7 dkg krštálového cukru. Vyšľaháme...
Jedinečný Terciálny patizón zapečený so šampiňónami a syrom
Patizón je zelenina (ozaj, minule sa moje 11 ročné dieťa takto zamyslelo - a vajce je ovocie,...
Tyčinky s prosciuttom
Jednoduché, rýchle, absolútne výborné :-) K vínu, pivu, alebo pre návštevu :-)
Cícerové fašírky
Chcela som jesť na obed niečo ľahké a zeleninové, tak vzniklo toto:)
Dusená zelenina s tofu
Dusená pestrá zeleninová zmes s hráškom, údeným tofu a paprikovou pastou.
Chlebíček z bielkov a kandizovaného ovocia
Mala som veľa bielkov v chladničke, tak som upiekla biskupský chlebíček z bielkov a sušeného...
Zázračné rožteky
Prečo zázračné? Tento recept je jeden z mnohých, ktoré som našla v starej kuchárskej knihe, ...
Peťúšikov zákusok z 18 vajec
Toto je obľúbený zákusok môj syna, takže ho musím niekedy piecť aj cez týždeň. Priznám...
Hovädzie s omáčkou z koreňovej zeleniny
Velmi jednoduché a chutné jedlo :-) Pre mňa vlastne taká zjednodušená hovädzia sviečková :-)
Tekvicová (cuketová) polievka s vajcom
Ak nemusíte mliečne polievky, možno váš názor na ne pozmení práve táto. Recept mám od...
Cviklová polievka
Pred niekoľkými mesiacmi by som cviklu nezjedla. Potom som začala skúšať nové veci a dnes na...
Šišky bez vysmážania
Tento recept som našla v českom časopise " Knihovnička ", pripravila som ho s menšími úpravami,...
Vyprážané pampúšiky s medom a orechami
Do teplej vody rozdrobíme droždie a necháme ho napučať. Postupne zapracujeme múku. Pomer múky...
Reďkvičková nátierka
Reďkvičky postrúhame na jemno, pridáme maslo, smotanu, smotanovú nátierku, postrúhaný syr a na...
Kôprovka zo zemiakmi
Dlho som ju nerobievala, ale v poslednom čase ju máme v obľube. Kedže je horúco,...
Hrnčekový koláč ovocný
jednoduchy, lahunky, nadychny kolac... aj pre gazdinky, ktorym pecenie vobec nejde
Macedónska baklava
Existuje vela receptov na baklavu , ale s tymto typom som sa tu na Vareche nestretla a...
Katkina hrnčeková bublanina s čokoládou
Áno, bublanín je tu veľa. Áno, hrnčekových koláčov je tu tiež veľa. Spojila...
Pikantné držky na paprike s údeným mäsom
držky očistíme, vložíme do vody a prevaríme 15 min. vymeníme vodu a znovu povaríme 15...
