(recepty podľa klikanosti)

Mala som strasnu chut na polievku a zvysny kel a vznikla tato polievocka :)

Letný šalát

Keďže už máme tie topinambury v záhrade a je ich ako maku, treba ich čo najlepšie...

Plnené vajíčka

Slané chuťovky

Ten to recept sme robili v 2. triede a moja skupina vyhrala . Odporúčam. :))

Cuketovo-paradajková chilli polievka

CHilli papricky casto sa objavuju v manzelovych receptov v indonezkych, mam tiez rada pikantne jedla, ...

Grécky jogurtový rez s figami

Liptovské batôžky

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Zapekaný nákyp zo zemiakov a brokolice

Uvarené zemiaky očistíme a nakrájame. Brokolicu rozdelíme na jednotlivé ružičky a povaríme ich v osolenej vode....

Chowder z lososa a kreviet

Polievky

Trojmäsové gigant gule v arrabbiata-marinara omáčke

Hovädzie mäso

Veľa vody pretieklo v našich tokoch. Niekedy okolo roku 1975 som v Brne vyhral jednu z...

Piškótový zákusok Včelie bodnutie

Klasicky sa koláč s názvom Včelie bodnutie pečie z kysnutého cesta. Toto je oveľa rýchlejšia verzia,...

Bravčový ostrý biftek

Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme čili omáčkou. Podľa chuti posypeme grilovacím korením.

Bryndzou plnený pór s bylinkami

Kuracia exotika s červeným grepom

Neviem, ako vy, ale ja väčšinou rozmýšľam, čo uvariť z toho, čo mám...

Karfiolová torta

Karfiol očistíme od listov, umyjeme a dáme ovariť do osolenej vody na cca 10 min. Medzitym si...

Gnocchi so zeleninovým demi-glace a s hubami

Cestoviny

Bravčové rebrá na červenom víne s hlivou

Jednoduché jedlo spojené s hlivou ustricovou.

Srnčie predné mäso

Mäso pokrájame na stredne veľké kúsky a osolíme. Cibuľky dáme variť do vody na 10 minút....

Cícerovo cukinová ostro kyslá polievka

Chutná a osviežujúca polievočka.

Veľkonočná hrudka s kôprom a cviklou

Špaldové palacinky s tvarohom a jahodami

Špaldová múka je chuťovo výraznejšia, ľahšie stráviteľná ako biela múka. Obsahuje bielkoviny, vitamíny...

Kuracie rolky plnené krémovou cuketou a zeleninová quinoa

Šťavnaté zapekané kuracie prsia.

Zapekané cestoviny s hríbikmi a bazalkou

Cestoviny

Očistené hríby opražíme na cibuľke a zmiešame s uvarenými cestovinami.

Opekané rolky z mletých kuracích žalúdkov

Klasické perkelty z kuracích žalúdkov mám už nechutia a tak som vymyslela, čo keby som...

Zapekaná kuracinka prikrytá syrovou perinkou

Zapekaciu misu vymastíme maslom a rozložíme na ňu nakrájanú cibuľu.

Halibut plnený mozzarellou a sušenými paradajkami

Vhodné k suchému vermútu.

Pumpkin spice latte (Tekvicové Latté)

Nápoje

V chladných dňoch nemáte čo piť? Skúste si pripraviť Pumpkin spice latte (Tekvicové Latte) podľa nášho receptu....

Domáca sójová majonéza

Recept od Gaba Kocáka

Tvarohové šišky so smotanovým krémom

V miske zmiešame tvaroh, múku, vajcia, mlieko, prášok do pečiva, rum a hrozienka do...

Indické husacie prsia

Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...

Pizza s chorrizom

múku, teplú vodu, 1 lyžicu oivového oleja, cukor, soľ a droždie spolu vymiešame...

Hovädzie s višňami

Hovädzie mäso

s podtitulkom " z rádia", veľmi starý recept, už dávno som ho nerobila, nie...

Slaný koláč s tofu a horčicou

Slaný koláč s krémovou plnkou sviežej horčicovo-kyselkavej chuti s bylinkami.

Falošný homár

Nátierky

Recept nie je môj "vynález", pochádza z nejakej poradenskej kulinárskej rubriky nejakých dávnych novín, keď...

Cesnačka-jedna z mnohých alternatív

V tomto jesennom, upršanom, nezdravom počasí nezabúdajme na prevenciu.

Zlodejské rizoto