(recepty podľa klikanosti)

Prvá letná zelenina u mojich chlapov nie je veľmi obľúbená a preto ju často nerobím, no...

Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami

Na suchej panvici opecieme biely mak a mandle. Mak musi troska zmenit farbu, malicko zhnednut...

Vianočný štedrák

Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s lyžičkou cukru. Premiešame a necháme vzísť kvások. Do misy...

Jahňacie kotlety s aromatickým kuskusom

Hlavné jedlá

Jahňacie kotlety naplátkujeme, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Grilujeme z oboch strán na...

Hustá hrachová polievka s kolenom

Jelenie stehno s mandľovým papierom

Jelenie stehno osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Zalejeme omáčkou demi glace, pridáme...

Grécka nátierka s olivami

Zo syra zlejeme vodu, opláchneme ho a zalejeme mliekom. Necháme ho niekoľko hodín odstáť, aby sa soľ...

Sviatočná roláda

Keď už budete mať počas Vianoc dosť sladkého, určite vám zachutí táto výborná slaná roláda.

Tartar z kreviet s kaparami

Predjedlá

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok...

Olinova torta

Torty

Všetky dávky a mierky sú na jednu tortovú formu: CESTO 185g masla 185g varovej čokolády................

Ovsené raňajky s granátovým jablkom a slivkou

Ďalší nápad na jednoduché, rýchle a hlavne zdravé raňajky.

Rascová polievka s vajcom

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku.

Paella s 3 druhmi mäsa

Kuracie mäso

exotické jedlo z králičieho a kuracieho mäsa a kreviet, ktorého dokonalá chuť Vás zavedie až do...

Kysnuté koláčiky bez mlieka s marhuľovou dreňou

Rôzne variácie na tieto kysnuté koláčiky už v mojich receptoch nájdete. V tomto recepte vám ponúkam...

Karamelové tyčinky

Cukor upálime na karamel. Pridáme tuk, rozmiešame, pridáme mlieko(nesmie byť studené!). Rozmiešame a nakoniec...

Šalát s ovocím a so zázvorovo-citrusovým dresingom

Vhodné k suchému ružovému vínu.

Zemiakové holúbky

Kapustné listy sparíme vo vriacej vode, potom ich vyberieme a hlúb opatrne naklepeme tĺčikom na mäso,...

Špargľové toasty

Našla som na jednom anglickom webe a keďže je práve sezóna špargle, tak pridávam. Nám...

Broskyňovo - melónový džem

tak @izabella929 robi melónový kompót. To som ešte nevidela, nepočula, nechutnala. Ale vyzerá...

Rajčinová nátierka s mätou

Nie každá nátierka musí mať maslový základ ;)

Jahodovo-rebarborový parfait

Tento recept som sa naučila pripravovať v Chefparade.

Veľkonočné muffiny

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme 2 PL teplej vody. Do žĺtkovej zmesy pridáme...

Sladká omeleta s jablkovo-tvarohovou plnkou

Krevety na zelenine podľa Rebeccy Justh

Hlavné jedlá

Spisovateľka Rebecca Justh nás pozvala do svojej kuchyne a pripravila nám zdravé exotické jedlo s krevetami.

Grilované kotlety na pomarančoch

Kotlety zľahka naklepeme, mierne osolímea na okrajoch niekoľkokrát narežeme, aby sa pri pečení nekrútili...

Muffiny zo záhrady

Do základného pizzového cesta pridáme špenát a dobre premiesime.

Bazalková polievka s haluškami z celozrnnej krupice

Voňavá a chutná a k tomu ešte aj rýchla... my ju skrátka veľmi obľubujeme...

Mlsný večerný koláč s hruškami

Tma je akosi príliš skoro. Koláčik poteší večer s horúcim čajom.

Malinovo-špenátové smoothie bowl

Kombinácia ovocia a zeleniny v smoothie bowls je bomba. Maliny a banán tvoria základ receptu, ...

Zimná bravčovinka

Tento recept robievame obzvlášť v zime. je príjemné pochutiť si na teplom obede, či večeri, keď...

Mandľovo-čerešňový koláč s ríbezlami a čokoládou

Torty

Pôvodne to bol recept na mandarinkový koláč, ale ja som si ho zmenila podľa toho čo...

Višňový sexi koláč

Torty

Tento recept je dalsi zo serie RAW, cize nepeceny. Je to naozaj skvele, ze...

Marinované foie gras s figovým čatní

Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne...

Bezlepkové celozrnné bagety

Raňajky

Pripravíme kvások zo 100 ml vlažnej vody, cukru a droždia. Necháme 10 minút nakvasiť...

Moja bryndzová nátierka