Obed (recepty podľa klikanosti)

Na úvod – zaścianek byl, v dobách dávno minulých, malý šlechtický statek kdesi...

Pečená šunka s maslovou zeleninou a vajíčkovou penou

Zaúdenú šunku z pleca alebo stehna najlepšie deň vopred uvaríme domäkka v mierne osolenej vode spolu s...

Sladké zemiakové guľky

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo z môjho detstva....

Zeleninová polievka a kuracie s fazuľkou z jedného hrnca

Chcem sa priznať, že varenie je pre mňa zážitok a nechcem ho zameniť za varenie ako...

Bryndzou plnená tekvica so srnčím chrbtom

Mäsková rolka

Dnes ráno som ešte nevedela čo bude na obed, keď sa mäso rozmrazilo, ukázalo sa že...

Lahodná rybka - Porgy Scup - s ľadovým šalátom a marhuľami

Nie som dva razy „rybový“ (ryby najradšej jem, keď som už najedený), ale z akéhosi...

Zemiakový koláč

Zemiaky umyjeme a vložíme do vody s rascou a cesnakom. Uvaríme ich domäkka. Medzitým si...

Pečené papriky so zeleninovou zmesou s paradajkovou omáčkou

Zeleninové zapekané jedlo

Pikantná kačica

Kačica je veľmi chutná hydina vďaka tuku, ktorý obsahuje. Preto je na vyváženie veľmi vhodné použiť zeleninu....

Placky so zemiakmi a mrkvou

Zemiaky a mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. V mise zmiešame nastrúhanú zeleninu s múkou...

Pikantný kaprík na cesnaku

Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno

Marhuľové guľky s vínovou penou

Dezerty

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Vyprážane ostrieže

Kooooonečne môj rybár začal nosiť domov ryby! Tak ich poďme ukuchtiť:-)

Pečené zemiaky s cuketovou plnkou

Vytvorený na internáte z kombinácie surovín, ktoré sa u mňa práve nachádzali :) som "väčšinučasu" vegán,...

Kuracie stehná v sezame so špenátovým pyré

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Kuchári však oceňujú nielen obsah zdraviu prospešných látok, ...

Baklažánový pekáč s tarhoňou

Cestoviny

Baklažán je veľmi vďačná zelenina, ale v tomto recepte pravdepodobne zaujme čosi iné. Kurkuma....

Šafranové stehná s hrozienkami a orieškami

Kuracie paličky pečené s kukuricou

Opláchnuté a osušené stehna osolíme, okoreníme a na rozohriatom masle v pekáči zo všetkým strán opečieme...

Jednoduchá sekaná

Jednoduchá a rýchla príprava mäsovej pochúťky.

Cuketové taštičky s domácou omáčkou

Cuketu očistíme a nakrájame na hrubé kolieska. Každé koliesko narežeme a naplníme plátkom mozzarelly a šunky....

Len tak na sobotnú nôtu...

Bylinkové placky z krúp

Prepláchnuté krúpy uvaríme v osolenej vode, scedíme a zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme vajce, nadrobno pokrájanú...

Odložená krkovička

V našej rodine máme veľmi radi krkovičku, preto som vždy rada nejakej obmene.

Pohánkový nákyp s jablkami

Pohánka je zdravá súčasť našej stravy. Je veľmi všestranná, dá sa z nej pripraviť veľa...

Rizoto à la Carbonara

Rizoto Carbonara spája jemnosť ryže s nezameniteľným nádychom chute carbonara, akú poznáte z receptu na cestovinovú omáčku....

Brokolicový flan

Celkom dobré ľahké jedlo na horúce letné dni.

Pirohy s hroznom na šípkovej šťave

Dezerty

Zubáč s marinovanou zeleninou

Čočka na paprice bez papriky

Jelikož mi z Nového roku zbyla čočka, rozhodla jsem se ji konečně využít. Neměla jsem...

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Vegan Mac and cheese (fit verzia)

Cestoviny

Tento recept mi ukázala jedna z mojich obľúbených youtuberiek Aprés Chic a ona má tento recept z...

Baby kalmáry plnené panzanellou

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

Vyprážané pstruhy v šunke a syre