Talianske plnené cestoviny casoncelli à la Bergamo
Vychutnajte si skvelé talianske cestoviny s názvom prekrásneho Bergama.
Pochúťkové kyslé bravčové nožičky
Cibuľku pokrájanú nadrobno opražíme na masti doružova, pridáme červenú papriku, rascu, postrúhaný cesnak, soľ,...
Slivkové knedličky s jogurtovo-makovou omáčkou
V šupke uvarené zemiaky očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme soľ, polohrubú múku a vajce. Vypracujeme cesto, ...
Dusené králičie stehná s klobásou
Takto upravené králičie stehná sú mäkučké a šťavnaté.
Nielen BBQ romaine šalát s lososom a krevetami
Ak máte chuť na niečo dobré, zvláštne a nie každodenné – dôvod sa vždy nájde –...
Alobalka
Mäso naklepeme, posolíme, okoreníme, pokvapkáme trochou oleja a necháme odležať do druhého dňa.
Ravioli, portobello a špenát v Alfredo omáčke
Chutne , rychlo pripravene lahke jedlo , oblubene v mojej rodine.
Karé s bylinkami na víne
Vytiahla som z mrazničky mäsko, ešte som netušila, čo to je. To je tak,...
Palacinky na slano s mäsovou plnkou
Ostal mi veľký plátok hovädzieho mäsa a orez z kuracieho i morčacieho mäsa z polievky. Roky...
Tortilla so špargľou a hráškom
Milujem šparglu. Pred revolúciou nám bola prezentovaná ako čosi nóbl, skoro dekadentné a pritom...
Pečené papriky plnené ochutenou ryžou
Jednoduchý recept na pečené papriky plněné ochucenou rýží bez masa.
Medová feta so sezamom
z tymto jedlom som sa zoznamila v Brightne v jednej velmi dobrej greckej restauracii
Chrumkavé závitky
Mäsové plátky naklepeme a osolíme. Cibuľku narežeme na kolieska, cuketu na rezance a premiešame ich....
Šunkafliačky so syrom a s bylinkami
Šunkafliačky ako ich pripravujem ja. Riadila som sa chuťami svojej rodiny.
Syrovo-jablkové trojuholníky
Všetko zmiešame dokopy A pridáme trochu vlažnej vody aby vzniklo vláčne cestol Hotové cesto rozvaľkáme A dáme na...
Pstruh v čipsoch na špenáte
Pripravíme si suroviny. Na panvicu dáme uvarené zemiaky v šupke a špenátový pretlak. Pretlak dochutíme...
Švajčiarski švihúni
jedlo chudobných švajčiarskych pastierov s kapustovým šalátom a´la ja... :-)
Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku
Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...
Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách
Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...
Morčacia pečeň na víne
Toto je spôsob úpravy morčacej pečene, ktorý mi doteraz asi najviac chutil... a rýchlovka.
Losos zapečený s mandľami a pórom
Luxusný a jednoduchý recept, ktorým ohúrite svojich priateľov :)