prazdny

Karfiol v pivnom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Pivné cestíčko máme radi aj na vyprážanie mäsa.

prazdny

Králičie plece na paprike a slanine s jarnou cibuľkou

Hlavné jedlá

No mohol by som pokračovať, ako som červenú kapustu na špenát premenil. Dnes som robil...

prazdny

Bažant v slaninke s mrkvovým pyré

Hlavné jedlá

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

prazdny

Špenátový quiche s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Quiche som sa odhodlala upiecť po 20 rokoch....

prazdny

Krémová polievka s lososom

Večera

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

prazdny

Palacinky

Dezerty

Do misky pridáme múku s palmarínom, vajcia, soľ aj cukor. Nakoniec pridáme mlieko, ...

prazdny

Zapečené ryby - hoky

Hlavné jedlá

Toto jedlo som robila na spôsob francúzskych zemiakov. S rybami je jedlo chutné a s klobásou,...

prazdny

Plnená bravčová pečeň

Bravčové mäso

Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.

prazdny

Banánové placky

Dezerty

Inšpirovala som sa p. Malíkom, ktorý ich uvádzal v Magazíne. Recept som si však upravila...

prazdny

Kačacie prsia s čiernou šošovicou

Hlavné jedlá

Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...

prazdny

Svieži šalátik z quinoy a čiernej fazule

Bezmäsité jedlá

Ďalší z menej tradičných šalátov - tentoraz z quinoy a čiernej fazule. Samotný ako ľahká večera,...

prazdny

Plnené šampiňóny

Kuracie mäso

Pridávam niečo z receptov môjho manžela... Toto bolo naše nedeľné menu :-))))

prazdny

Slaninkovo - pórové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

Zasa jeden z anglickych receptikov :)

prazdny

Teľacie rezne v chrenovej omáčke

Hlavné jedlá

tento recept mám od môjho naj kamaráta s ktorým sa kamarátime už 42 rokov.

prazdny

Paradajky plnené ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...

prazdny

Zapekané avokádo

Bezmäsité jedlá

Zdravý recept na avokádo na slano, chutné (aspoň pre mňa), rýchle a ľahké!

prazdny

Pirohy po poľsky

Hlavné jedlá

Aj tento recept mám od babky. Sú u nás veľmi obľúbene. Zvykneme ich jesť aj...

prazdny

Kuracie rezne pod jablkovou perinou

Kuracie mäso

Receptík na chutný a celkom rýchlo urobený obed ;-)

prazdny

Rezancová polievka pre chudobných

Obed

Rezance uvaríme a do ďalšieho kastróla dáme vývar, cukor, badián, zázvor a sójovú...

prazdny

Nasi Goreng en Bram Indonezia

Hovädzie mäso

V nasej holandskej kuchyni sa vari: indonezke a slovenske jedla. Manzelov otec ( cize moj...

prazdny

Bravčový paprikáš so zelerom a šampiňónmi

Bravčové mäso

S mojou krajšou a najsamlepšejšou polovičkou sme obaja narodení v Košiciach a krstení čerstvou vodou z Hornádu....

prazdny

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka

Kuracie mäso

Tak na tento obed ma Peťko dostal :D

prazdny

Svätý Peter so špenátovými tagliatelle

Cestoviny

Na panvicu dáme olej, ktorý rozohrejeme a krátko z oboch strán opečieme filet svätého Petra...

prazdny

Kuracie soté

Kuracie mäso

Ako na to: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na rezančeky...

prazdny

Panenka plněná hermelínem a brusinkami

Bravčové mäso

Pokud máte rádi kombinaci hermelínu a brusinek, určitě si toto jídlo zamilujete. Moje recepty a...

prazdny

Ryža s hubami a Nivou

Bezmäsité jedlá

Dnes som robil obed bez mäsa. V chladničke som mal nivu, ktorú bolo treba zúžitkovať....

prazdny

Vyprážané hoki v kukuricovom cestíčku s domácou tatárkou

Hlavné jedlá

Dnešný Veľkopiatkový deň máme na stole rybku.

prazdny

Treska s korenenou ryžou a hráškom

Hlavné jedlá

Sú situácie, kedy veľa čerstvých surovín k dispozícii nie je - vtedy je dobre siahnuť po...

prazdny

Šošovicovo-zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

prazdny

Grilované morčacie karbonátky na špajdli

Hlavné jedlá

Úžasne lahodné mäso so skvelým uhorkovým dipom.

prazdny

Filet z morskej šťuky s uhorkovým čatní

Hlavné jedlá

Filety morskej šťuky osolíme a okoreníme korením na ryby. Pokvapkáme olejom a ugrilujeme.

prazdny

Pečeň po gruzínsky

Bravčové mäso

Pečeň pokrájame a opražíme na tuku či oleji, okoreníme, posypeme razcou

prazdny

Libanonské kapsy

Hovädzie mäso

Našla som tu viac možností na domácu prípravu Pita chlebu, preto vkladám recept z Libanonu, ...

prazdny

Hovädzie s fazuľou a krúpami - eintopf

Hovädzie mäso

Ďalšie hrejivé, bohaté zimné jedlo z jedného hrnca...