Prírodné bravčové rezne

Name: Prírodné bravčové rezne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: vajce, 3 ks; vegeta, 1 KL; soľ, 1 KL; kečup, 1 KL; worcesterská omáčka, 1 KL; olej, 1 KL; paprika červená mletá, 1 KL; korenie čierne mleté, podľa chuti; bravčové mäso, 1 kg

lelinkaxx, 8. januára 2012

Tento recept si urobím keď viem že na druhý deň sa mi moc nechce variť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

marináda:
3 ks	vajce
1 KL	vegeta
1 KL	soľ
1 KL	kečup
1 KL	worcesterská omáčka
1 KL	olej
1 KL	paprika červená mletá
podľa chuti	korenie čierne mleté
1 kg	bravčové mäso

Postup

1
Rozšlaháme si 3 celé vajíčka, pridáme k nim lyžičku vegety, soli, kečupu, worcestrovej omáčky, oleja, červenej papriky a čierne mleté korenie. Mäso pokrájame na plátky a naklepeme (ak nemám čas tak mäso nenaklepem, pokrájem ho na tenšie plátky). Mäso namočím do marinády a dám ho na 24 hodín do chladičky. Na druhých deň ho pripravím na oleji.