prazdny

Tofu s cuketkou :-)

Bezmäsité jedlá

Tofu a cuketky mam velmi rada . Skúšam ich na rozne sposoby...

prazdny

T–bone steak na liptovský spôsob

Hovädzie mäso

Stejky osolíme, okoreníme, potrieme olejom a na panvici alebo grile opečieme z obidvoch strán do...

prazdny

Cuketové vrtuľky s tofu syrom

Cestoviny

Konečne už máme na záhradke svoje cukety a keďže som dnes potrebovala dobre a rýchlo navariť, ...

prazdny

Plnené kuracie prsia v slaninke s mladou fazuľkou

Kuracie mäso

Tento recept patrí medzi tie zdravšie (aj napriek slaninke). Už dlhšiu dobu sa venujem zdravému životnému...

prazdny

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

. potkal som tekvice a tak som si zobral ...

prazdny

Vysmážaná praženica

Bezmäsité jedlá

Na tento recept som prišla, keď som robila plnené šampiňóny. Zostalo veľa plnky, ...

prazdny

Mäsová roláda plnená dubákmi

Hovädzie mäso

Mala som mleté mäso, fašírky som nechcela robiť, tak som pripravila roládu z mletého mäsa,...

prazdny

Paleo chilli con carne

Hovädzie mäso

Tento recept je v podstate akoby chilli cone ale bez strukovyn ale zato s paradnym chorizom.

prazdny

Zemiakový prívarok s kôprom a rýchlou fašírkou

Hovädzie mäso

V troche osolenej vody uvaríme zemiaky, a keď sú už takmer mäkké, pridáme najemno nasekaný kôpor a zahustíme...

prazdny

Glazovaný bôčik

Bravčové mäso

Tento recept som spravila podľa pána Cuketku, ktorý sa inšpiroval receptom anglického kuchára pána Marcusa Wareinga...

prazdny

Bravčová panenka s mladým srnčekom

Bravčové mäso

Opečenú bravčovú panenku so srnčím chrbtom vložíme do rozvaľkaného lístkového cesta a pečieme dozlata.

prazdny

Brokolica so syrovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Umytú a nakrájanú brokolicu dáme napariť v naparovacom hrnci alebo v mikrovlnnej rúre.

prazdny

Szegedínsky babyguľáš pre mojich čvorgľov z jazera, tentoraz s medzinárodnou účasťou

Bravčové mäso

Variant rcp na szegedínguľáš neodškriepiteľne patrí do rodinnej pokladnice každej slovenskej rodiny. To platilo a platí...

prazdny

Mrkvová ryža

Bezmäsité jedlá

Zjednodusena verzia indicko-arabskeho receptu, alebo ako zuzitkovat ryzu od vecere.

prazdny

Veľkonočná kaša s hrudkou

Kuracie mäso

Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.

prazdny

Vrabčie hniezdo

Hlavné jedlá

Jody is back. :-) A so mnou zasa moja najobľúbenejšia kombinácia - pečeň a zemiaky...

prazdny

Teľacie curry s hubami a cícerom

Hlavné jedlá

Viem, že nie každému tento recept padne vhod ale pre tých čo majú radi zmenu tak to...

prazdny

Kuracie prsia s cesnakom a tymianom

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý a rýchly recept.

prazdny

Kuracie kúsky s Tagliatelle a Sugo Di Pomodoro

Kuracie mäso

Alebo "Kuracie vykostené stehná s rezancami a rajčinovou omáčkou" :P

prazdny

Cícerove placky plnené zeleninou

Bezmäsité jedlá

Milujem cícer práve vďaka tomu, že sa dá s ním skvele nahradiť múka a obsahuje nesmierne...

prazdny

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Dezerty

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

prazdny

Halloumi syr s kuskusovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Kuskus nasypeme do nádoby, pridáme olivový olej, rozpustené maslo, soľ. Premiešame, zalejeme...

prazdny

Semolini á la brokolica a kuracie mäsko

Kuracie mäso

Cestoviny zbožňujem, a znovu som vymýšľala niečo nové. A opäť sa podarilo. Veď posúďte...

prazdny

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu

Bezmäsité jedlá

Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...

prazdny

Farebné cestoviny so salámovou omáčkou

Cestoviny

Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a podusíme.

prazdny

Zajac na dijon-paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

po sobotňajšej návšteve svokrovcov mi zostal v chladničke zajac a keďže ma chytala moja kuchárska mánia tak...

prazdny

Tekvicové krúžky

Hlavné jedlá

Vždy keď vidím tekvicu, tak si spomeniem na vyprážané tekvicové krúžky. Obľubujem toto jedlo, ...

prazdny

Briam

Bezmäsité jedlá

Zapečené baklažány, zemiaky, paradajky a cukety na grécky spôsob. Ľahké a chutné jedlo ako...

prazdny

Kapustnica s fazuľou

Bravčové mäso

Hustá sýta polievka.

prazdny

Teľacie medailónky na ananáse

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed sme mali z teľacinky. výborne chutilo mäsko s ananásom.

prazdny

Kuracia rolka plnená brokolicou a kozím syrom s brokolicovou ryžou

Kuracie mäso

Tento recept vznikol počas varenia a milión krát som všetko menil, ale nakoniec som bol veľmi...

prazdny

Lístkový špenát so špagetami

Cestoviny

Tento recept som dostala od Niki , veľmi mi chutí a je zdravý .

prazdny

Klobásová baba

Bravčové mäso

Zemiaky postrúhame, pridáme soľ, korenie, rascu, majorán, cesnak, múku a zamiešame....

prazdny

Marinované tofu so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Údené tofu marinované v pikantnej marináde nabitej chuťami s hnedou šošovicou a trojfarebnou ryžou.

prazdny

Zapečená červená kapusta

Bravčové mäso

Na troške cesnakového oleja popražíme slaninku, aby nám nehorela a potom pridáme kapustu a popražíme do polomäkka...