(recepty podľa klikanosti)

Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne...

Údený pstruhový závitok s uhorkovým dipom

Slané chuťovky

Filet zo pstruha opracujeme, zrežeme brušnú časť, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, zvinieme...

Bryndzové pirohy

Tieto pirohy sú z mojej rodnej obce - Vernár. Sú vynikajúce, vyskúšajte. :)

Pražené sardinky na paradajkách

Špíz z troch druhov mäsa s grilovanou kukuricou

Špíz podávame s grilovanou zeleninou, pečeným zemiakom, kyslou smotanou a čerstvou pažítkou.

Makovo-malinové muffiny

Zmiešame múku s práškom do pečiva a soľou. Pridáme maslo, cukor, vajcia, mlieko,...

Zemiakové knedličky s kapustou

Tekvica i jej semiačka, jablká, hrušky, kapusta, gaštany, zemiaky, jesenné huby...

Mäso ochutené s láskou

Bravčové mäso

Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...

Trio puding

Banán si pokrájeme na kolieska jahody umyjeme a prekojíme na polovice, ale môžeme nechať aj celé....

Patatesli Kabak Çorbası (cuketovo-zemiaková polievka)

Recept mám z nejakých stránok s tureckými receptami. Presný zdroj si žiaľ nepamätám, ale polievka...

Hovädzie na slaninke s vínom

Keďže som tu nič podobné nevidel, tak tento recept sem pridávam. U nás doma je...

Zemiaky plnené pikantnou fazuľovou zmesou

Aj ked nie som vegetarianka, zeleninove jedla varim casto. Kupila som si vegetariansku kucharku a...

Maslové sušienky s kváskom

Som vysadená na keksy, takže keď som na blogu od Naty našla recept na kváskové sušienky,...

Tartaletky s karamelizovanou šalotkou

Slané chuťovky

Cesto: V mise rozmiešame múku so soľou a pridáme na malé kocky pokrájané maslo. Pomocou vidličky ho roztláčame a...

Mandličky

Zmiešame si mleté mandle, cukor, vanilku, žĺtky citrónovú šťavu a kôru. Vypracujeme tuhšie cesto....

Veľkonočný bôčik

Bravčové mäso

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

Jahodové guľky „moranguinho“

Tvarohovo čokoládový nezávin

Ľúbite v tvarohovom závine veľa veľa tvarohu a vždy vám popraská a vytečie? Som s ním "vykývala"...

Mramorový perníkový koláč

Suché ingrediencie dáme do misky - cukor, múku, koreniny, sódu. Všetko premiešame...

Diabolské placky s kačacím perkeltom

Z kačacích pŕs odstránime kožu a nakrájame ich na kúsky. Uvaríme perkelt. Nadrobno pokrájanú cibuľu...

Špenátový koláč

Netradičný zelený koláč zaujme netypickou kombináciou špenátu, tvarohu a cestovín.

Zemiakové placky s údeným

Určite ešte máte aj vy nejaké údené mäsko od Veľkej noci, lebo u mňa sa ešte...

Polievka z kuriatok s terinkou

Na polovici masla speníme kuriatka, pridáme cesnak a najemno nasekanú cibuľku. Orestujeme, osolíme, ...

Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom

Rebrá umyjeme, do hrnca k nim pridáme studenú vodu, celé čierne korenie, horčičné semienka, koriandrové...

Kalerábová polievka s hubami a so strateným prepeličím vajíčkom

Večera

Rozbúrené more

2, 5dcl vody necháme uvariť spolu s 15dkg cery. Ked sa to uvarí tak to odstavíme z...

Cestoviny s fantastickou omáčkou

Cestoviny

Na masle opražíme na pásiky pokrájanú salámu. Prilejeme šľahačkovú smotanu rozmiešanú s bujónom, 2 tavené...

Ľahká zemiaková polievka

Je to veľmi jednoduchá a perfektná letná polievka :)

Morčacie závitky plnené špargľou

Mrkvovo-šampiňónovo-mliečna polievka

Polievky

Rád varím z toho, čo zrovna máme doma, aby sa všetko minulo a nič nevyhodilo....

Plnené conchiglioni s tekvicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Po scedení ich pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto...

Moravské bochníčky

Dnes som mala v úmysle niečo napiecť. Mali to byt moravské koláčiky, ale tak pekne...

Biele kocky

Tento recept pochádza od kuchárok, ktoré piekli u nás na svadbu mojej sestry. Je výborný...

Paradajky plnené vajíčkami

Paradajky umyjeme a prípadne odrežeme tenký plátok zospodu tak, aby stáli stopkou nahor.

Miškina torta

Torty

K narodeninám som si upiekla takúto fajnú ovocnú tortu. :)

Ovocníčkovia