Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Rýchle diétne špagety s mäsovo-paradajkovou omáčkou
Jednoduchý, rýchly a chutný recept na obed. Pre tých čo nemajú čas dlho stáť pri...
Tekvicové gnocchi bez lepku so šalviovou omáčkou
Talianske halušky gnocchi určite všetci poznáte. Dajú sa využiť tak v slanej ako i v sladkej kuchyni. My sme pre vás pripravili ich zaujímavejšiu verziu, pridali sme do nich totiž obľúbenú tekvicu....
Yalanci mantı
(čítaj "jalandži mantı) V preklade to znamená niečo ako falošné plnené cestoviny. Pravé turecké mantı...
Hubovo-syrové cestoviny
Jednoduchá a rýchla príprava. Teraz som urobila domáce, ale ked chcem narýchlo, tak uvarím nejaké cestoviny(motýliky,...
Oprážané cestoviny s cukinou
Keď som v obchode zbadala zelené cestoviny neváhala som ani chvíľu. Spomenula som si nato ako...
Rezance nielen pre unaveného kuchára
Keď som sa okolo roku 1970 mojeho, vtedy trojročného syna opýtal, Bobčo, čo budeš...
Cestoviny s mangoldom
Mangold je všestranne použiteľná zelenina. Listy môžeme použiť na šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá....
Špagety s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou
Nakrájame cibuľu a kuracie mäsko na maličké kúsky. Vopred si dáme uvariť brokolicu, keď bude...
Cestoviny s kuracinkou
Jedného dňa som nevedela, čo rýchle pripraviť mužovi na obed, tak som pozrela do chladničky, čo tam...
Záhradná zmes s grilovanou rybou
Papriku nakrájame na väčšie kocky, šampiňóny na štvrtiny, cherry paradajky na polovice a červenú cibuľu...
Cestovinový šalát II.
Nuž, urodila sa mi zelená fazuľka vigna čínska, tak som skúsila, aká bude:-)
Spaghetti preliate s ragú z čerstvých kuriatok a grilovaným lososom s čerstvou bazalkou
Veľmi chutné sezónne cestoviny s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi huby
Mňam cestovinky alebo cesnakovo-paradajkové cestoviny s mozzarelou
Recept na tieto cestoviny vznikol asi tak pred rokom. V chladničke som mala mozzarelu pred dátumom spotreby...
Cestovinová torta s baklažánmi
Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...
Kuracie mäso s brokolicou a cestovinami
Uvariť všetko v jednej nádobe je veľmi lákavé. Jedlo je obyčajne pripravené veľmi rýchlo a pri...
Pappardelle s fazuľou, mrkvou a slaninkou, parmezánom
Na panvici orestujeme cibuľu, cesnak a pokrájanú slaninu. Pridáme mrkvu, fazuľu, pasírované paradajky,...
Palmový kel s cestovinou
... alebo toskansky kel, (Brassica oleracea var. palmifolia)... Mala som zase v bio-balicku tuto...
Farfalle s kuracími prsami a so smotanou
Na rozdiel od mojich predkov po meči som sa „nepochlapil“....
Sójové rezance v cibuľovej marináde
Sójové rezance si uvaríme obvyklým spôsobom. Necháme ich vychladnúť a vyžmýkame. Veľkú cibuľu očistíme a pokrájame...
Zapečené brokolicové cestoviny
Kuracie prsia si umyjeme očistíme a nakrájame na malé kocky alebo rezance. Potom prsíčka okoreníme, osolíme, pridáme...
Mušle na víne s cesnakom a petržlenovou vňaťou
Mušle vlastnoručne vylovené, dve tehly, oceľový plát, pod ním oheň; keď sa „škeble“ otvorili,...
Zemiakovo - mrkvové knedličky s holandskou omáčkou
Holandská omáčka je delikatesa, ktorá výborne chutí aj napríklad s mrkvovými knedličkami.
Zapekané cestoviny s pečienkami
Cestoviny uvaríme v slanej vode. Kuracie pečienky osmažíme na cibuľke a pred dokončením pridáme soľ, mleté...
Makové pupence s medom
Recept patrí medzi rodinné tradičné vianočné recepty, každoročne ich pripravujem na Vianoce pre celú rodinu. Je...
Celozrnnky s cottage cheesom a zeleninkou
Všetci poznáme varenie typu " Co dům dal ". Túto situáciu som mala aj ja dnes,...
Boršč s uškami
Pochádza z Poľska, ale ako inak, po slovensky som si ho vylepšila talianskymi tortellinami
Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou
Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené....
Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi
Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)
Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou
Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...
Pečený gnocchi vegan balíček
Konečne víkend a troška čas experimentovať s receptami... v časopise Food som objavila recept na gnocchi pečené...
