Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Deň vopred si niekoľkokrát umyjeme hrozienka a namočíme ich v rume.

Zemiakové pagáčiky

Zemiaky uvaríme v šupke, popučíme a pridáme maslo a múku, žĺtky, smotanu a soľ....

Marinované mrkvy a šampiňóny

Kuskusáčiky

Približne podobné recepty, v ktorých sa nachádza kuskus. Stačí zaliať horúcou vodou či vývarom, ...

Wok na tanier

Doma ked nič nieje a prepadne ma hlad ako dneska tak si spravím niečo rýchle ako napr....

Zemiakové taštičky s bylinkovou praženicou

Domáce hubové tagliatelle (fotopostup)

Recept na domáce cestoviny je pomerne jednoduchý. Trochu som ich vylepšil, aby boli aj samotné...

Manakish (arabská pizza)

Chlebové placky, ktoré sa dajú rôzne ochutiť, sú obľúbené napríklad v Jordánsku. Hovorí sa...

Obaľovaná žltá cuketa

Cuketu umyjeme a nakrájame na cca 1, 5 cm hrubé kolieska a osolíme (môžme aj celkom dosť...

Ružové baklažány v sezamovom cestíčku

Tieto ruzove baklazany som kupila na trhu u Turka napriek tomu, ze som nemala ani predstavu...

Arašidové cookies

Absolútne arašidové :O)

Rizoto Nix

Rizoto s cuketou, hráškom, pórom, paprikou a údeným tofu.

Vianočné syrové košíčky

Sú vhodné na sviatočné príležitosti.

Letné tekvičky

Mlade tekvicky rozkrojime po dlzke a lyzickou vydlabeme duzinu. Vybratu duzinu posekame na drobno. Tekvicove lodicky potrieme...

Bábovka čokoládovo-orechová

Koláče

Nedávno som upiekla túto bábovku. Pri raňajkách len sa tak po nej zaprášilo. Nemalo čo...

Jednoduchý šalát z cottage syra

Cottage syr patrí k tým produktom, ku ktorým som si dlhé roky naozaj nevedela nájsť cestu najmä kvôli jeho hrudkovitej konzistencii....

Celozrnné linguine s omáčkou z tofu

Milujem stredomorskú kuchyňu, a tak som sa rozhodla vymyslieť na dnešný obed vegetariánsku verziu cestovín...

Zapečené strukoviny s obilninou

Banány v kokosovom cestíčku

Z múky, vajcia, cukru a malého množstva mlieka urobte husté cesto.

Profiterolky

Profiterolky sú klasický francúzsky cukrársky výrobok, u nás známy ako veterník.

Vianočný koláč

Recept som našla v lete na MMB sa veľmi ma upútala fotka :)

Pšeno s mrkvou

Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...

Čokopiškóta s brandy sabayonom

Koláče

Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...

Babské piškótové rezy

Koláče

Zo surovín na cesto upečieme piškótový plát a necháme ho vychladnúť. Potom uvaríme sladký puding a...

Hliva ustricová na listovom šaláte s medovo-balsamicovým dressingom

Hlivu ustricovú natrháme pozdĺžne, vypražíme v slnečnicovom oleji do zlata a necháme na papieri odkvapkať. Med,...

Ružovo-kokosová panna cotta

Keď som v tureckom obchode objavila ružový džem a syrup musela som niečo vymyslieť.

Šúľance s makom a malinovou penou

Hruškovo-pomarančový džem s hrozienkami a orechami

Zostali mi ešte bodkavé hrušky na sparcovanie a tak som sa rozhodla urobiť ešte z nich džem......

Sedmohradská paradajková polievka

Z múky pripravíme zápražku, podlejeme ju paradajkovým pretlakom a vodou.

Batatové šúľance s orieškami a makom

Skúste do cesta na šúľance namiesto zemiakov použiť bataty.

Tofu s kokosom a hrozienkami

Recept je z knihy MUDr. Bukovského Recepty na fajn časy. Robila som ho už viackrát,...

Citrónový sen

Jednoduchá a rýchla.

100 % bryndza

Dnes sa dá zakúpiť ovčia hrudka na salaši a tak nie je žiadny problém urobiť si bryndzu...

Pečené papriky plnené dvomi druhmi syra podávané s plantainom

Motivácia je už viac ako 70-ročná. Pochádza od mojej mamičky presladkej....

Gaštanová polievka

Tento recept mám od môjho šéfa, už nemusím v práci vyjedať:) Tak aj takto chutí jeseň....

Vanilla Coca Cola Floats