Bezlepková torta

Rýchla bezlepková letná tortička

Name: Rýchla bezlepková letná tortička
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: zmes bezlepková na muffiny Novalim, 1 ks; prášok kakaový horký, 2 PL; olej rastlinný, 100 ml; vajcia, 2 ks; voda, 100-150 ml; mascarpone, 250 g; smotana na šľahanie, 100 ml; cukor práškový, 100 ml; kôra citrónová, (z polovice citróna); ovocie čerstvé

novalim, 7. júla 2018. Komerčný recept.

Foto: novalim

Ozvala sa vám nečakaná návšteva? Nevadí, s našim receptom rýchlo napečiete aj pre bezlepkáčov. Stačí vám na to jedno balenie Novalim bezlepkovej zmesi na Zobraziť celý popisOzvala sa vám nečakaná návšteva? Nevadí, s našim receptom rýchlo napečiete aj pre bezlepkáčov. Stačí vám na to jedno balenie Novalim bezlepkovej zmesi na muffiny a poradíme vám, ako z neho vykúzliť rýchlu letnú tortu s nadýchanou plnkou zo šľahačky a mascarpone. Dozdobte ju čerstvým ovocím a všetci sa budú oblizovať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#torta #torticka #bezlepku #bezlepkova #bezlepkovatorta #kakaovyprasok #letnatorta #mascarpone

10
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	zmes bezlepková na muffiny Novalim
2 PL	prášok kakaový horký
100 ml	olej rastlinný
2 ks	vajcia
100-150 ml	voda
250 g	mascarpone
100 ml	smotana na šľahanie
100 ml	cukor práškový
(z polovice citróna)	kôra citrónová
	ovocie čerstvé

Postup

1
Odložíme si 1 PL zmesi bokom. Zmes na muffiny zmiešame s kakaovým práškom, pridáme olej, vidličkou rozšľahané vajcia a 100 ml vody. Riadne premiešame a vyšľaháme hladké cesto. Ak sa nám zdá príliš husté, dolejeme ešte 50 ml vody. Cesto nalejeme do tortovej formy (priemer 20 cm), ktorú sme vytreli tenkou vrstvou oleja a posypali 1 PL zmesi, ktorú sme si odložili bokom.
2
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 20-25 minút. Správne upečená torta je na povrchu na dotyk pružná a nelepivá. Môžeme odskúšať aj špajlou, ktorá po zapichnutí do torty musí byť suchá.
3
Dopečenú tortu necháme úplne vychladnúť. Po vychladnutí ju prerežeme vodorovne na polovicu a naplníme ľahkým krémom z mascarpone a šľahačky (mascarpone premiešame s cukrom a nastrúhanou citrónovou kôrou a potom doň zľahka vmiešame vyšľahanú šľahačku). Dozdobíme čerstvým ovocím.