Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Recept je od mojej svokry ktorú som žiaľ nepoznala. Bola výborná kuchárka. To dokumentujú jej...

Syrové guličky do polievky

Syr si nastrúhame na jemno- na tom strúhadle čo strúhame mrkvu.

Orechovo čokoládová torta alebo Števkov krtko

Torty

Tento rok máme v rodine veľa okrúhlych výročí. Takže sa stále zdokonaľujem v pečení tôrt...

Tvarohový koláč

Sladké májové pokušenie.

Zapekaný karfiol so zemiakmi

Skúšala som karfiol bez akejkoľvek zeleniny, iba so zemiakmi a výsledok mal úspech.

Bazalkové tofu so zemiakmi a mrkvou na bylinkovom masle

Jemné bazalkové tofu opečené na olivovom oleji s cherry paradajkami, podávané s polníčkom a zemiakmi s...

Plnené šampiňóny

Plnené šampiňóny robievam najčastejšie v letných mesiacoch, pretože sú osviežujúce, rýchla príprava a doba varenia,...

Skvelý bezlepkový perník

Tento výborný perník som prvý krát ochutnala u kamarátky cukrárky. Musela som si vypýtať recept a...

Jogurtové pagáčiky bez mlieka

Mať niečo slané na zahryznutie je vždy dobré. Jogurtové pagáčiky sú pripravené s pohánkovým jogurtom a...

Chlieb domáci

Veľmi dobrý - tradične ho pečiem na Vianoce ku kapustnici...

Pirohy plnené slivkovým lekvárom

Tentokrát nám v Slovenských dobrotách folklorista Jozef Mak spolu s operným spevákom Jánom Babjakom pripravili jedno z...

Mrkvová polievka so šošovicou

Plnené vankúšiky zo zemiakoveho cesta

Jednoduche, lacne a chutne :-) Je to nieco ako plnene zemiakove pagáče. Plnka je variabilna.

Tvarohovo-broskyňové kocky

Chcela som , aby dnešný deň bol sladký.

Krémová karí polievka

Paradajku ponoríme na 10 minút do vriacej vody, olúpeme a pretrieme cez sito.

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

Tvarohový koláč z lístkového cesta

Veľmi mi chutí tento koláč pretože sa tam nachádza hlavne tvaroh a lístkové cesto... :-)

Pečený syr

Kúpila som si misky na zapekanie, a tak som ich chcela vyskúšať . a zapekaný...

Muffiny s acidka

Jednoduché a rýchlé.

Kôprový posúch

Pripravený kvások ( 50 ml mlieka, cukor, soľ, droždie) vmiešame do múky a vypracujeme...

Viedenská cibuľa

Cibuľu nakrájame natenko, obalíme v polohrubej múke a opečieme na oleji ako hranolčeky.

Medové srdiečka

Naše veľmi oblúbené perníčky.

Nepečená orechová torta

Táto tortička je pre každého, kto má rád orechy.

Syrová dubáková omáčka so špagetami

omáčka z čerstvých hríbov

Brokolicová omáčka so smotanou

Brokolicu pokrájame na kocky a s cibuľou nakrájanou najemno, strúhanou mrkvou a hladkou múkou osmažíme na masle....

Quinoa fašírka so špenátom

Tento recept som videl v jednej knizke, quinoa recipes, uz davnejsie a teraz ma napadlo...

Bezmäsitá šošovicová polievka

Robila som ju prvý krát a bola výborná!

Kokosovo- pudingové rezy

Žĺtky s cukrom vymiešame pridáme vodu a vyšľaháme. Postupne pridávame múku s PDP a olej, ...

Karamelovo - čokoládová pena

Na chutnú sladkú penu potrebujeme len štyri suroviny.

Smotanovo-cibuľový posúch

Preosiať múku, do nej pridáme rozpustený palmaríjn premiešaný s vajíčkom, kvások a pomaly prilievame 2-3...

Ciabatta a la Marcel Ihnačák

Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...

Hŕstková polievka so záprážkou

... stále sa niečo nové učíme, ja som...

Penne so šampiňónmi, s mozzarellou a so šalátom

Cestoviny

Ľahký obed alebo večera...

Pečené zemiaky

Teraz si poviete, no pečené zemiaky sem dáva, ako keby sme ich nevedeli upiecť...

Chlebová polévka s houbami

Mám k chlebu velkou úctu a nikdy by mě nenapadlo chleba vyhodit. Snažím se ho kupovat...

Cuketová polievka