
Zubáč na smotanových zemiakoch s pestom
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Králičie stehná v šalviovej omáčke
Králičie stehná umyjeme, dôkladne osušíme, nasolíme, okoreníme a pečieme v rúre pri nízkej teplote –...

Francúzka bageta
Ďeň pred prípravou jej musíme venovať 3 minútky:) Bageta je druh pečiva pochádzajúceho z Francúzska, ktoré je...

Zimný teplý šalát
Tekvicu, surovú cviklu a tofu nakrájame na kocky. Z olivového oleja, javorového sirupu, ...

Tango rezy
Kto má rád dobošové rezy, tak bude veľmi spokojný s týmto receptom, je podobný...

Svieža jahodová torta
Prišiel mi Receptár č. 31 od Dr. Oetkera. Upútala ma Jarná šumienková torta. Ja som...

Hovädzie bourguignon pre lenivých
Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Jarná mrkvovo-cuketová polievka
Na mrkve je najzdravší predovšetkým vysoký obsah beta-karoténu (provitamínu A), ktorý sa v tele mení na...

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille
Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

Zemiakovo-cukinový nákyp
Tento nakyp je u nas dost oblubeny. Robievam ho castejsie ked mame vacsie mnozstvo cukin.

Bezlepkové kukuričné cestoviny s patizónom a tuniakom
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a pripravíme do nádoby, kde ich zmiešame s...

Mäsové guľky s kyslou kapustou
Mäso zomelieme a premiešame s ryžou uvarenou do polomäkka a vajcom. Dochutíme soľou a korením. Na polovici...

Kysnutý koláč s orechami
Tento koláč je veľmi jednoduchý, čo do prípravy, ľahučký a nadýchaný, s početnými dierami, ...

Marinované ihly zo stehienok a zeleniny
Stehná nakrájame na kocky a marinujeme cez noc v marináde z piva, cesnaku, oleja, papriky,...

Famózne srdiečka na smotane
Niekto srdiečka nemusí, ale my ich milujeme. Ak aj vy určite vyskúšajte tento môj výmysel :)

Pohánkovo-zeleninové rizoto
Pohánka je vďaka svojmu obsahu zaraďovaná aj medzi najzdravšie potraviny na svete. Zatracovaná obilnina totiž...

Bazový lekvár
Rozvarte 2 kg nakrájaných jabĺk, prepasírujte, pridajte 1/2 kg cukru a 1 kg bazových...

Sójové rezance na čínsky spôsob
Varievam si trošku aj dietnejšie jedlá a tento recept mám veľmi rada.

Muffiny s prekvapením na gulášku-hrnčekové
Zajtra máme gulášku, tak som si povedala, že upečiem muffiny, urobila som vlastne 4...

Tvarohové muffiny s kúskami čokolády
Recept pre lenivcov... rýchly a úžasný, u nás ide "na dračku". Je ideálny keď sa...

Tvarohovo- pudingová žemľovka s hruškami - fotorecept
Mala som doma staršie pečivo a tvaroh, ktorý som musela minúť. Rozhodla som sa spraviť...

Kandizovane pomaranče
Milujem ich kedysi sme ich kupovali z devi no už nemáme taký prístup tak som si zaspomínala...

Pleskavica à la ja
Navariť chutne a zároveň diétne sa dá, chce to len fantáziu a chuť. ......

Kokosové tyčinky - celiatické
Tieto koláčiky sú tu na vareche ako kokosové ježe . ale ja ich mám uložené pod...

Pikantné krevety s bylinkami
Morské potvorky mi nie vždy chutia, ale táto úprava sa mi veľmi páči. Recept je...

Rajčatový základ
Velmi jednoduchý a rychlý základ z rajčat. Čas a úroda tlačí a tak jednoduše. Ovšem...

Smoothie z uhoriek a kivi
Smoothies su hitom a ja ich proste milujem. Tento je vdaka uhorke velmi osviezujuci.

Tvarohový zákusok z lístkového cesta s penou
Jednoduchý koláčik, ktorý vyzerá ako z cukrárne. Prekvapí svojou chuťou.
Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky