
Pečené teľacie mäso
Je to taká sviatočnejšia verzia. Moja španielska rodina robí takýmto spôsobom aj plnenú mäsovú roládu...

Kačacia terina
Zdravím všetkých nadšencov a kuchynske víly :) Je to môj prvý zverejnený recept, tak majte pre...

Hovädzie na hlive
toto jedlo je u nás veľmi obľúbené, preto som sa rozhodla pridať ho sem. Zatiaľ...

Pikantná špecialita
Toto jedlo pripravujem už roky, a stalo sa súčasťou všetkých rodinných osláv. Robím ho poriadne...

Losos na pórovej omáčke
Tento recept chystal v TV na Nova, Babic. Ne je to presne ono, preto že...

Rezeň - Stanica Prešov
Vyprážané , obaľované rezne ! Gastronomický fenomén ktorý v minulom storočí ovládol planétu . Jeho...

Adana Kebap
Takto pripravený "Adana Kebap" sme jedávali pred rokmi v jednej tureckej reštaurácii v Rakúsku. Je naozaj vynikajúci...

Špenátové palacinky
určite už každý robil palacinky, ja ich robím na sladko aj na slano, dokonca som...

Narodeninová torta
Narodeninová torta pre moju 3-ročnú pomocníčku, ktorej šikovné ručičky možete sem-tam zahliadnuť na niektorej z fotiek...

Jablkovo-orechový koláč
Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Výsledok, ktorý poteší.

Koláč z kyslého mlieka
Tento recept som získala od svojej starej mamy z maminej strany... Je chutný a rada ho...

Plnený Camembert
Raz som videla v tv ako plnia syr s plesňou navrchu. Skúšobne takýto jeden syr naplnila,...

Kakaové slimáky bez mlieka
Chutné kysnuté koláčiky bez mliečnych zložiek, ktoré chutia ku káve, ale aj na rýchle zahryznutie....

Francúzske zemiaky z konvektomatu
Je to ďalší zo série receptov v konvektomate, ktorý šetrí Váš čas a dáva jedinečnú chuť...

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou
Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Jablková torta bez múky s krémom z mascarpone a kyslej smotany
Okrúhlu tortovú formu s priemerom 22 cm vysteliem papierom na pečenie až po okraj. Jablkovú zmes...

Kolieska z odpaľovaného cesta
Musel som najprv preštudovať asi 115 receptov z varechy, aby som sa pustil do práce

Syrová hrudka s bylinkami
Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme soľ, nové korenie, celé čierne korenie a vajíčka...

Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc
Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...

Ragú polievka s drožďovými haluškami
V jedálni nám varievali ragú polievku, bola vždy veľmi mútna, a skoro nikomu nechutila,...

Slivková „Nutella“
Tohto roku je veľa sliviek, rozhodla som sa uvariť slivkovú nutelu. Veľmi ju máme radi...

Gazdinkino tajomstvo
Dnes mi padol do oka opäť jeden môj starý recept o ktorý som sa tu s vami...

Kuřecí řízek po italsku
Tak jsem kdysi vymýšlel jak vylepšit kuřecí řízky to už je takových 25 let a dělá se...