Kláštorné rožteky fotorecept

Name: Kláštorné rožteky (fotorecept)
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká , 210 g; orechy vlašské mleté, 140 g; maslo, 130 g; čokoláda , 25 g na postrúhanie; cukor práškový, 50 g; prášok do pečiva, na špic noža; žĺtky , 2 ks; čokoládová poleva; kokos strúhaný, na posypanie

pivonka, 4. decembra 2011

Foto: pivonka

Je to obmena (a musím zdôrazniť, že veľmi vydarená) vanilkových rožtekov. Sú z TV programu Kluci v akci a recept je mierne upravený.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

8-10 minút
na 180 °C

Suroviny

210 g	múka hladká
140 g	orechy vlašské mleté
130 g	maslo
25 g na postrúhanie	čokoláda
50 g	cukor práškový
na špic noža	prášok do pečiva
2 ks	žĺtky
	čokoládová poleva
na posypanie	kokos strúhaný

Postup

1
Nastrúhame si čokoládu a prichystáme ostatné suroviny na cesto.

2
Z múky, orechov, masla, čokolády, cukru, žĺtkov a PDP si vypracujeme krehké cesto.

3
Zabalené do fólie ho dáme aspoň na 2 hod. odpočinúť do chladničky, najlepšie však do druhého dňa.

4
Tvarujeme malé rožteky a pečieme asi 8 - 10 min. doružova.

5
Pruipravíme si čokoládovú polevu. Vychladnuté rožteky máčame v čokoláde a trošku posypeme kokosom (kto má rád, posype viac).

Diskusia k receptu

Pridaj koment

danculka

danculka 4. decembra 2011 o 18:32

peknučké rožteky,chutné....

@zareaguj

Pekný komentár

hubata

hubata 4. decembra 2011 o 18:52

Kráásne rohlíčky - ako by ich jedna mater mala. Musia byť aj chuťove dobré, lebo @pivonka veľmi dobre pečie. Ukladám, čokoládové ľúbime za každých okolností.

@zareaguj

Pekný komentár