
Kysnuté lievance ako od babičky
Ak použijeme čerstvé droždie (cca polovicu kocky), rozdrobíme ho do polovice vlažného mlieka, ďalej v...

Bravčová krkovička pečená na pive
Na dnešný obed som bola inšpirovaná receptom Horniacka krkovička od @Klaura. Tento recept doporučujem. Mäso...

Kysnuté cesto bez kysnutia
Jednoduchý, rýchly recept. Pracuje sa s cestom hneď. Môže sa pripraviť na sladko, ...

Granatír Starej mamy
Toto je jedno z mojich najobľúbenejších jedál. A snažím sa ho robiť tak ako ho robievala...

Sviatočný makovník a orechovník
Ďalší recept z rodinného archívu. Pečiem ich už niekoľko rokov na Vianoce, pre nás aj...

Výborné krémové rezy
Fantastický krém z kyslej smotany dodáva úžasnú chuť. Nenáročná príprava.

Milánska polievka
Túto polievočku určite každý z nás pozná a vie, že je to typická škôlkárska a školácka...

Sviečková na smotane
V nedeľu sme mali na obed sviečkovú. Receptov na toto jedlo je tiež neúrekom, ale každý...

Držková polievka z hlivy ustricovej
Rada pracujem a varím z hlivy. Dá sa ňou nahradiť mäso a nezaťažuje žalúdok, naopak je zdraviu...

Jednoduchá hrachová polievka
Osvedčený recept na hrachovú polievku, na ktorom je najlepšie to, že úplne rovnakým spôsobom sa...

Paradajková šťava zaváraná
Niekedy sa mi zdá, bez urážky, že naše predchodkyne v kuchyni robili veľa vecí zbytočne...

Jahodová zmrzlina
Domácu zmrzlinu robím celkom bežne, dokonca mám aj zmrzlinovač. Použila som ho iba raz a...

Jemný a šťavnatý jahodový koláč
Fantastický koláčik s jemným, ľahučkým cestom, plný šťavnatých zrelých jahôd...

Segedínsky guláš špeciál podľa ČSN
Receptov na segedín je tu veľa, každý má ten svoj najlepší. Tiež som ich dosť vyskúšal, naposledy tento, podľa ČSN....

Úžasné lečové rezne
Večer zarobím a na druhý deň len hodím na olej, pripravím si k tomu hocijakú prílohu,...

Broskyňový koláč podľa mojej maminy
Tento koláč si spájam so svojim detstvom, boli sme 3 sestri a keď nám ho mamina opakovane...

Kotlíkový guláš, alebo začatie sezóny
Guláš uvarený v kotlíku je najchutnejší. Na sporáku nikdy nemá takú dobrú chuť ako v kotlíku....

Tzatziky
Jogurt dáme do hustého sitka odkvapkať, šalátovú uhorku ošúpeme, postrúhame a vytlačíme z nej šťavu. Suroviny zbavené...

Francúzske zemiaky
Cibuľu si nakrájame na drobno a údené mäso (ja som mal krkovičku) na kocky. Orestujeme ich...

Vajíčková tlačenka
Túto dobrotu sa oplatí urobiť, je to nenáročné a zvládne to aj začiatočník. Je vhodná...

Rezy z jahodového kompótu
Žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. V inej mise...

Maslové croissanty kváskové
Croissanty sú veľmi obľúbené. Mala som recept z jednej knihy. Boli úžasné, a tak...

Čokoládovo-tvarohový zakusok
V praci mame taky zvyk, ze na narodeniny kazda prinesie nejaky zakusok. Uz si...

Orechovník a makovník tradičný u nás
Táto sobota sa bude niesť v znamení kysnutého. Manžel si želal orechovníky, ráno očistil a...

Bravčové mäso prekladané kyslou kapustou
Moja dcéra zbožňuje kyslú kapustu, tak keď nám svokra donesie svoju , toto je jeden z receptov...