Kakaové crinkles

krispal - bez fotkykrispal, 17. decembra 2021
Kakaové crinkles
Foto: krispal
28
porcií
30 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
180 g
120 g
60 g
60 ml
2 ks
1 ČL
1 ČL
 štipka
Na obalenie:
100 g
2 PL
2 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V mixéri premiešame olej s cukrom. Pridáme kakao a vajíčka a pokračujeme v miešaní.

  2. 2

    V samostatnej mise zmiešame preosiatu múku, soľ a kypriaci prášok.

  3. 3

    Múčnu zmes pridáme ku kakaovej zmesi a mixérom dôkladne premiešame. Pridáme vanilkový extrakt a znova poriadne premiešame.

  4. 4

    Cesto necháme 4 hodiny (alebo viac) vychladiť v chladničke.

  5. 5

    Po vychladení z cesta vytvarujeme guľôčky veľkosti vlašského orecha.

  6. 6

    Guľôčky poriadne obalíme v kryštálovom cukre tak, aby vpil olej. Do práškového cukru pridáme škrob a vo vzniknutej zmesi znova obalíme guľôčky.

  7. 7

    Guľôčky obalené v oboch cukroch rozložíme na plech s dostatočnými medzerami. Pečieme na 180 °C po dobu 12 minút.

  8. 8

    Skladujeme v uzatvárateľnej nádobe. Jemné vydržia minimálne 3 dni.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Vianočné špeciality, Pečené

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha