Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Dnes to bolo na tému: čo dom dal. :) A veľmi dobre dal. :)

Husacie prsia na šošovici

Šošovicu umyjeme a necháme aspoň hodinu napučať v 0, 5 l studenej vody. Očistíme a na...

Kuracie goody-foody s hlivovým lečom

Celkom som si obľúbila tie pšenično-sójové plátky a tak dnes bol takýto zdravší obed.

Brocollison špagety

Cestoviny

Špagety v hustej syrovo-brokolicovej omáčke.

Frisée s brusnicami a hubami

Je sezóna šalátov, tak ponúkam jeden recept na spracovanie čerstvej suroviny : šalát frisée so sušenými...

Ryžový šalát

Prvýkrát sme ochutnali tento šalát v tureckej reštaurácii a odvtedy ho robím k pečenému kuraťu ochutenému harissa...

Kurča na pive so zemiakmi

Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť), osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo...

Mrkvovo-tvarohová nátierka so syrom a tofu

Do misky nastrúhame tvrdý syr, stačí aj 100g, nemusí byt veľa pretože tofu, ktoré...

Mrkvové cupcakes

Kokosové mlieko dáme na pár hodín do chladničky. Mrkvu očistíme a nastrúhame na najjemnejšom strúhadle, ...

Citrónovo-šafranové pečené krídelká

Kuracie krídelká mám odjakživa najradšej zo všetkých časti kurčaťa - čím to je, to neviem...

Pstruh dusený so smotanou

Pstruhy očistíme, umyjeme a osušíme. Potom ich osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ...

Croissant s čokoládou

Koláče

:-)

Biele mäso na zelenine

Tento recep je rýchly, a je výborný. Je aj diétný. Robievam ho často.

Zubáč s paradajkovým kuskusom

Voňavé jabĺčkové batôžky

Koláče

Na spríjemnenie rána alebo odpoludnia ku kávičke niečo chrumkavé a príjemne voňajúce :D

Bryndzová polievka so syrom

Túto polievku varím celej rodine a máme ju veľmi radi. Je síce drahá, ale za...

Pikantná tekvicová polievka s krevetami

Polievky

Zaujímava polievka kombináciou tekvice a kreviet, ja som použila maslovú tekvicu takže mala skôr sladkastú príchuť,...

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke

Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

Babičkin zemiakový koláč

Večera

Komerčný recept

Hliva ustricovitá na mladých zemiakoch a hrášku

Nakoľko mám rád mladé zemiaky, hrášok a hlivu ustricovitú, chcel som vyskúšať, aké bude...

Môj prvý chlieb robený z troch druhov múky

Chlieb

Try druhy múky pomiešame s rascou celou, soľou, sušeným droždím a vlažnou vodou. Premiešame dôkladne, ...

Hovädzie plátky Nany spod Bankova

Hovädzie mäso

Nana, milovaná babička mojej vzácnej pani a jej brata Lacka, ktorú nazývali Nanáčka, ale...

Dýňové (tekvicové) cannelloni

Dají se dělat ze všech dýní a ze všech jsou výborné. V kombinaci se...

Ovocné želé s ricottovým krémom

Cuketové placky s bravčovými kúskami

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezance alebo kocky. Dáme ho na rozohriaty olej a sprudka opečieme. Keď...

Kalerábový šalát s kuracinou

Kaleráby očistíme, nakrájame na kolieska a povaríme. Kuracie mäso nakrájame na rezance, opečieme na oleji,...

Jahodová fantázia

Potrebujeme formu na biskupský chlebíček a potravinovú fóliu

Smažené palačinky s rybí náplní

Recept pochází z knihy Milana Pohůnka "Ryby v kuchyni". Je to výborná úprava jakékoliv ryby, ...

Perník

Koláče

Je jednoduchý a výborný!!! :-D

Pšenično - sójové plátky v jablkovo - cibuľkovej omáčke

Jablká a jarná cibuľka spolu v zvláštnej kombinácii chutia výborne.

Kuracie mäso s bielou reďkovkou

Zase niečo nové do nášho jedálnička... dobrú chuť :)

Harmónia burgery s panenkou

Bravčové mäso

Mleté mäso dochutíme pretlačeným cesnakom, mletou paprikou, soľou a korením. Dôkladne premiešame, rozdelíme...

Panna cotta s ovocím

Zeleninovo-syrový koláč

Ohúrte svojich vážených hostí slaným koláčom zo špenátu, mrkvy a syra s olivovým olejom.

Vánočkobaba