Muffiny

Name: Muffiny
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 36ks porcií
Ingredients: múka polohrubá, 2 hrnčeky; cukor kryštálový, 1 hrnček; prášok do pečiva, 1 celý; vajíčka, 2 ks; mlieko, 1 hrnček (jogurt, smotana); olej, 3/4 hrnčeka; kúsky čokoládové; kokos; puding; jablká; orechy; čučoriedky; banán; jahody

jessinka, 18. mája 2013

Foto: jessinka

Skúšala som mnoho verzii, no toto cesto je jednoznačne najlepšie. Príchute sa dajú rôzne kombinovať, pridávam aj pár mojich osvedčených :) TIP : kvalitné silikónové Zobraziť celý popisSkúšala som mnoho verzii, no toto cesto je jednoznačne najlepšie. Príchute sa dajú rôzne kombinovať, pridávam aj pár mojich osvedčených :) TIP : kvalitné silikónové formičky sú nevyhnutné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

36ks
porcií

30 minút
príprava

25 minút
na 150 °C

Suroviny

Cesto:
2 hrnčeky	múka polohrubá
1 hrnček	cukor kryštálový
1 celý	prášok do pečiva
2 ks	vajíčka
1 hrnček (jogurt, smotana)	mlieko
3/4 hrnčeka	olej
Plnka:
	kúsky čokoládové
	kokos
	puding
	jablká
	orechy
	čučoriedky
	banán
	jahody

Postup

1
Suroviny musia mať rovnakú teplotu. Sypké suroviny premiešame spolu. Tekuté tiež zvlášť. To je základ. Spojíme dokopy a ihneď plníme do silikónových formičiek. Ak chceme cesto čokoládové, pridáme pravé holandské kakao.

2
Príchuť môžeme primiešať do cesta ( kúsky bielej, mliečnej, tmvej čokolády, orechov, kokos .. ). Ak dávame do nich kúsky ovocia, je dobré plniť ich na záver a dávať na vrch, keďže pri pečení padnú dolu. Ak sa rozhodneme dať do nich puding, na spodok formičky dáme cesto, potom puding a zase trošku cesta. Záleží už len na vašej chuti a fantázii. Do pudingu pridajte na konci lyžičku čerstvého masla, bude lahodnejší :)