Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som si iba tak vymyslela, lebo podobne robím v lete aj kuriatka, alebo...

Paradajkové Carpaccio so syrovým krémom

Dnes pri nakupe potravin som si za pokladnami vsimla stojan s malymi brozurkami a tato ma inspirovala...

Kuracie prsia s ovocím

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na rozohriatom oleji. Pridáme...

Schwartlitunget alebo Tlačenkový prívarok

Dlho sa venujem švábskym obyvateľom žijúcich na maďarskom území. Sú to Nemci, ktorých násilím presídlili do Maďarska. Páči sa mi ich kuchyňa, kde využijú všetko, čo si dochovali a dopestovali a hlavne, vedia si vážiť jedlo....

Treska zapečená s paradajkou

Hlavné jedlá

Rybacie mäso opláchneme a osušíme, osolíme ho a okoreníme. Paradajku pokrájame na kolieska, syr...

Fazuľová polievka

Navarila som, odfotila som, pridala som:))

Tvarožník s makom

Zmäknuté maslo si vymiesime s cukrom, múkou a s práškom do pečiva. Pridáme kyslú smotanu...

Pečená červená cibuľa s tymianom a maslom

Najprv odstránime prvú vrstvu šupky cibule. Nožom tesne odrežeme len spodok, aby ste vytvorili rovnú...

Pikantná pasta

Recept vznikol ako nutnosť mať čosi riadne ostré

Jablkovo–tekvicový závin s karamelovým parfé

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Cviklová polievka

Polievky

Všetko umyjeme potom pokrajáme dame variť do vody spolu s octom, octu sa...

Tvarohovo-kokosová bublaninka s datľami

Koláče

Táto bublanina vznikla v podstate ako "čo chladnička, resp. špajzička dá"... bola nedeľa a...

Pečena paprika

Večera

rychla, jednoducha a chutna večera

Kuracinka ala Margo

Toto jedlo si jedného dňa vymyslel môj priateľ, keď ho chytil veľký hlad. Určite niečo...

Tvarohový krém s jahodami

Tvaroh vymiešame s kakaom, cukrom a s trochou mlieka do peny a nakoniec vmiešame asi polovicu...

Rybací šalát s chrumkavou bagetou

Šaláty

Do misy dáme zmes pripravenej zeleniny. Mrkvu nastrúhame na pásiky a ostatnú zeleninu a mango na...

Nátierka z leča

Nátierky

Tento recept som dostala od svojej kamarátky z Hodruše Hámre, kde som jedla tie najlepšie veci...

Ananásovo-kokosové palacinky

Včera sme mali Pancake Day tak som sa rozhodla, že spravím tieto mňamky palacinky. ...

Teplé raňajky

Raňajky

Tento recept robievam cez víkend, keď nejdem do práce:

Müsli tyčinky

Olovrant

Tyčovým mixérom rozmixujeme datle, kokosové mlieko a škoricu.

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny

Cubana

Vynikajúce rizoto s červenou fazuľou, paprikou, baby kukuričkami a paradajkami :)

Bryndzáčiky

Slané chuťovky

Tieto koláčiky sú veľmi chutné k vínku, alebo len tak na zazobanie...

Krém z keksov marína

Tento krém mám velmi dlho ani neviem od koho som ho ziskala.

Srdce pre zamilovaných

Torty

upecieme si korpusy, potiahneme hmotou a ozdobime:))

Chlebík

Z mojí domácí kuchyně.

Čokoládovo-karamelová dobrota

Táto dobrota možno vyzerá škaredo ale o to viacej chutí :)))

Alsaské (francúzske) zemiaky

Na panvici rozpustíme maslo, speníme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájané zemiaky (na kolieska,...

Rýchle placky k polievke

Naše rýchle placky nachystáte raz dva a perfektne sa budú hodiť k polievkam od výmyslu sveta, ...

Letná tortička

Torty

Nepečené piškotové tortičky robím velmi rada, sú rýchlo hotové a možem použiť akekolvek ovocie.

Bôčiková roláda s vajíčkovo-zeleninovou plnkou

Rolované morčacie stehno plnené olivami

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed z vykosteného morčacieho stehna.

Uletené krídelká

Kuracie krídelká osolíme, okoreníme, obalíme v múke, vo vajíčku zmiešanom s mliekom. Nakoniec...

Banánová pena na hnedom koliesku

Medvedie kurča