Zemiakové hniezda s hubami a balkánskym syrom
Včera manžel doniesol jeden suchohríb - modrák, sušiť jednu hubu sa mi zdal nezmysel, tak...
Zelený šalát s opečeným kozím syrom
Jednoduchý, rýchly a chutný. To pravé na tieto horúce dni.
Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem
Avokádo je nabité zdravými tuky, tak si ho dopřejte častěji. Třeba místo klasické majonézy, ...
Špargľový krém s krutónmi a so špenátovým želé
Špargľu pomocou škrabky olúpeme od špičiek smerom dole, keďže spodná časť je drevnatá. Špičky špargle necháme...
Úžasná zeleninová polievka
Túto polievočku som si raz dávno nakombinovala, keď som pozerala s deckami kreslenú rozprávku Ratatouille...
Halušky z posúška
Toto je veľmi starodávne a jednoduché jedlo naozaj z čias, keď mäso sa na tanier dostalo...
Kapustový šalát s kukuricou
Tento chrumkavý šalát si môžete vychutnať napríklad s pečivom ako ľahšiu večeru, alebo ho servírovať ako...
Paprikové zemiaky ako príloha
Jednoduchá príloha, ktorú sme už ako deti milovali. Bolo to niečo iné ako "obyčajné" zemiaky....
Fašírky trochu inak
Kto má rád tradičné jedlá a lahôdky a niekedy s obmenou, je toto recept práve pre...
Mandarínková vianočná torta
Torta trochu inak - vynikajúca a bez múky. Základ receptu mám z časopisu, táto verzia...
Maková guba
Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...
Minestrone s olivami a parmezánom
Inšpiráciou pre túto skvelú polievku mi bola kniha "Dobrý rok" od Pavla Liptáka. Je to celkom...
Rýchle mantı
Je to maličká cestovina v riedkom jogurte, ktorý je ochutený cesnakom, poprípade aj mätou alebo...
Pečený camembert na Chardonnay
V tomto chladnejšom počasí obľubujeme teplé syrové večere, pripravila som pečený camembert, ktorý som ochutila...
Moje nízkokalorické škoricové palacinky
Pre vyznávačov zdravého životného štýlu palacinky bez múky a cukru :)
Raw avokádovo-hrášková polievka
Chutná a hlavne zdravá nevarená raw zelená polievočka.
Škoricové špirálky (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby VII. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia z: Cukroví...
Paradajky plnené špenátom na kuskuse
Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...
Dezert z pečených jabĺk
Ostalo mi stáť zopár jabĺk a už boli mierne zošúverené, tak som ich využila do tohto...
Špagety s pečenou tekvicou a olivami
Aj napriek tomu, že maslová tekvica nie je práve letnou zeleninou, chutí výborne aj počas...
Matcha latte (vegan)
V tomto období, ktoré praje detoxikácii pečene a žlčníka som sa (nie vlastnou iniciatívou, ale...
Smažené žampiony
Ne že bych si myslel , že neznáte smažené žampiony . Ale možná , že ne všichni...
Kukurica so syrom
Na panvicu dáme kukuricu, trochu ju podlejeme vodou a necháme podusiť.
Cestoviny s mangoldom
Mangold je všestranne použiteľná zelenina. Listy môžeme použiť na šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá....
Hríbová polievka s mrveničkou
Mala som v mrazničke hríby, pripravila som našu obľúbenú mrveničkovú polievku podľa receptu z mojej mladosti,...
