Karfiol a brokolica so „syrovou“ omáčkou
Leto nám prináša pestré farby, ktoré môžeme mať aj na tanieri. A tiež jedlé kvety,...
Tekvicové rizoto
Tekvicu umyjeme, zbavíme jadierok, nakrájame na menšie kusy. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým...
Ravioli s ricottou a píniovými jadierkami
Pôvodný recept je od Jamie Olivera, ale cestoviny som robila podľa svojho receptu :-) tak ochutnajte...
Žemličky majstrov sveta - Weltmeisterbrötchen
V Nemecku veľmi obľúbené žemle, ktorých názov je dvojznačný. Sú to žemle Majstrov sveta vo...
Studená uhorková polievka
Táto polievočka je na prípravu jednoduchá . Príjemne osvieži v horúcich letných dňoch
Domáci celozrnný zemiakový chlebík
Tento chlieb pečieme s manželom už vyše roka a chutí nám oveľa viac ako kupovaný a čo...
Šošovicový šalát
Tento nenáročný šalát môžete podávať ako prílohu k hlavnému jedlu ale aj na zahnanie menšieho hladu spolu...
Expresná nevarená banánovo-ovsená kaša
Pred pár rokmi som potrebovala zhodiť nejaké kilečká, a tak prišiel rad aj na ovsenú kašu,...
Kyslé zemiaky s pórom a syrom
Elegantná, rýchla večera, ktorú si môžte pripraviť za pár minút zo základných surovín : zemiakov,...
Soğan salatası (cibuľový šalát)
Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.
Praženica s bryndzovo-skyrovým krémom
Zdravé, rýchle a jednoduché raňajky bohaté na bielkoviny. Praženica s tradičnou slovenskou bryndzou a islandským...
Hrášková polievka s pohánkou
Táto polievka je do pol hodiny na stole a vďaka pohánke aj zdravá. Pohánka sa radí...
Semizotu mezesi
Dusený Portulak s mrkvou a cesnakovým jogurtom... Skvelé predjedlo, alebo príloha ;-P
Mätovo-cuketové rizoto
Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým
Cestoviny s cviklou
Toto jedlo je trošku nezvyčajné. Jeho chuť je taká sladko kyslá, tak dúfam, že...
Vegan cookies
Všetky ingrediencie okrem čokolády spolu zmiešame. Cesto bude sypké, ale nič sa nedeje. Hrnček...
Refried beans - opražená fazuľová kaša
Chcela som pripraviť jedlo, ktoré malo medzi ingredienciami uvedené refried beans. Vygooglila som, uvarila...
Šošovicová polievka so šampiňónmi, špenátom a širokými rezancami
Hutná, nudlová polévka s houbama, čočkou, špenátem a smetanou.
Avokádovo-čokoládový koláčik bez múky
Tento receptík som objavila dávnejšie a robím si ho často, lebo je rýchly, zdravý a...
Chřupáčky z kynutého lístkového těsta
Chřupáčky jsou jako pírko – buclaté a lehoučké jako vata. Na povrchu chřupavé, vevnitř měkounké,...
Šalát s pečeným baklažánom a paradajkovou salsou
Taký zimnejší šalátik pre priaznivcov baklažánu, ktorý je v kuchyni medzi zeleninou podľa mňa takou popoluškou....
Šošovica se špenátem
Jednoduchý, ale trochu jiný recept na čočku, třeba i novoroční. Jeden z receptů na...
Špaldovo-ražný zemiakový kváskový chlieb
Už dosť dlho pečiem chlieb a pečivo, s kváskom aj s droždím. Pôvodný recept je...
Rožky s pestom z medvedieho cesnaku a syrom
Predvčerom som sa dostala k medvediemu cesnaku, tak čo s ním? Zmrazený ho už mám, ...
Tofu jednoducho a rýchlo
Kedze som na materskej, pri dvoch detoch musim varit rychlo. Milujem zdravu stravu a toto...
Focaccia pugliese
Focaccia je typ posúchu, ktorý neodmyslitelne patrí k regiónu Puglia v Taliansku. Chutný, chrumkavý,...
Pikantná nátierka z údených šprotov
Máme radi nátierky z rýb, dnes som nám pripravila na raňajky pikantnú nátierku z údených šprotov,...
Tofu ako plnené vajíčka
Tofu dobre osušíme medzi papierovými obrúskami, nakrájame na kocky alebo formičkou vykrojíme "vajíčka".
Risotto Primavera
Znovu jedna z chutných talianskych inšpirácií. Podobné rizoto učil Jamie Oliver variť talianskych mníchov v kláštore...
