Jablkový šalát s kalerábom

Marián Hajtol
kuchár siete Accor-Pannonia Slovakia, 25. októbra 2016
Jablkový šalát s kalerábom
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
5
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

700 g
300 g
1 ks
50 ml
 na ozdobenie




Postup

  1. 1

    Kaleráb a granátové jablko očistíme. Jablká nakrájame na kocky aj so šupou a kaleráb nastrúhame nahrubo.

  2. 2

    Všetko zmiešame s granátovým jablkom, so sezamovým olejom a soľou. Podávame posypané čiernym sezamom.

Diskusia k receptu