Jablkový šalát s kalerábom

Name: Jablkový šalát s kalerábom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: kaleráb, 700 g; jablká Granny Smith, 300 g; jablko granátové, 1 ks; olej sezamový, 50 ml; sezam čierny, na ozdobenie; soľ

Marián Hajtol
kuchár siete Accor-Pannonia Slovakia, 25. októbra 2016

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

5
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

700 g	kaleráb
300 g	jablká Granny Smith
1 ks	jablko granátové
50 ml	olej sezamový
na ozdobenie	sezam čierny
	soľ

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Kaleráb a granátové jablko očistíme. Jablká nakrájame na kocky aj so šupou a kaleráb nastrúhame nahrubo.
2
Všetko zmiešame s granátovým jablkom, so sezamovým olejom a soľou. Podávame posypané čiernym sezamom.

Máš Instagram? Sleduj Varechu na @varechask