Tekvicové nočky
Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...
Mrvenica z kozákov
Určite moja mamina robí lepšiu, varila ju aj teraz, keď sme boli cez víkend u...
Vegánske maslo
Vyskúšal som rôzne recepty na výrobu vegánskeho masla, ale mali nedostatky. Veľa kurkumy, veľa...
Ľahké mrkvové karbonátky
Naša mama nám toto tradičné jedlo varila často. Karbonátky robila z uvarenej a postrúhanej mrkvy vyprážané na bravčovej masti. Dosť sýte pre dorastajúcich chlapcov....
Polievka z kláštornej kuchyne s tekvicou
Jeseň je v plnom prúde a s ňou mnoho plodov zo záhradiek, polí, sadov i...
Cannelloni s hubovou náplňou
Tieto cestoviny zvyčajne plníme mixovanými plnkami pomocou zdobiaceho vrecúška. Ak máte čas a chuť vyhrať sa...
Petržlenové cestoviny so smrčkami a brokolicou
Z petržlenovej vňate otrháme lístky a dáme ich do mixéra. Prilejeme 100 ml vody a rozmixujeme....
Cesnaková polievka II
Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...
Cviklová polievka
Vynikajúca cviklová polievka - nevšedná ale určite mnohým zachutí :)
Krémová cesnačka
Klasická cesnačka - v zime zahreje, pred chorobou ochráni a príprava je rýchla a jednoduchá :)
Bezmliečne koláčiky s pudingom a ovocím
Recept na cesto týchto kysnutých koláčikov bez mlieka už nájdete v mojich receptoch, robila som ich...
Šalát s granátovým jablkom a avokádom
Trocha tu naruším reťazec lákavých múčnikov ľahším exotickým šalátom plným antioxidantov.
Vysmážané kúsky cesta s pečenou kapiou
Vynikajúca príloha, alebo chuťovka z kysnutého cesta ;-P
Cviklová polievka netradične
Polievka je lahodna, vhodna aj pre veganov. Kazdy kto ma rad cviklu by ju mal...
Majonéza a tatarka z vařených vajec
Vejce oloupejte, nasekejte na menší kusy a vložte do mixéru. Přilijte mléko, ocet a...
Grilovaný oštiepok
Pološtiepky jemne pokvapkáme olivovým olejom, zabalíme do alobalu a krátko grilujeme. Stačí, keď sa...
Rajčatová polévka
Rajčata nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce, cibuli a lístky bazalky nasekáme a spolu se...
Zemiaková pasta v lístkovom ceste
zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...
Kinder rez bez mlieka s pohánkovým tvarohom
Kinder rez je lahôdkou, ktorú si treba vychutnať. Tieto rezy sú vhodné pre bezmliečnu diétu...
Pečený cícer
Cícer je skvelým doplnkom k zdravej výžive z dôvodu vysokého obsahu bielkovín, sacharidov, vlákniny a...
Tvarohová nátierka s reďkovkami
Vrátila som sa z trhu s čerstvým chlebíkom, reďkovkami, jarnou cibuľkou a pažítkou. V...
Lievance s jahodami
Do múky postupne pridávame mlieko a miešame, tak, aby bolo cesto hladké. Potom pridáme...
Grécky šalát
Mala som v úmysle rozplývať sa tu nad tým, aké úžasné je dopriať si v letných...
Hrášková nátierka
Hrášok je bohužiaľ z plechovky, ale kľudne môžete použiť hrášok aký chcete :) Nátierka je naozaj...
Karfiolový „steak“ na cviklovom hummuse
Cviklový hummus: Najskôr očistíme cesnak a všetky suroviny na hummus vložíme do mixéra a rozmixujeme na homogénnu masu, dochutíme...
Polievka z dyne hokkaido
Cibuľu nakrájame na pásiky a dyňu na kocky , spolu dusíme asi 20 minút celkom do...
Paradajky plnené bryndzou a pečenou paprikou
Tento recept sa mi sníval :) Teda niečo podobné, že som jedla rajčiny plnené nejakou nátierkou....
Obložená bageta vo vajci
Pomerne sýte jedlo, plné energie. Opäť letáčiková inšpirácia, ktorá sa mi páčila ešte viac,...
