
Špenátová polievočka s medvedím cesnakom
Kúpila som si pol kg špenátu a nevedela som čo s ním. Tak som sa inšpirovala...

Brokolicová polievka so strateným vajcom
Brokolica sa stala veľmi obľúbenou zeleninou na našich tanieroch. Skúsme ozvláštniť brokolicovú polievku strateným vajíčkom...

Nepečený čučoriedkovo-citrónový dezert
Tento dezert je vhodný aj pre vegánov. Zaujme hlavne použitými surovinami. Pozor - zákusok je...

Sójové kocky v pikantnej omáčke s brokolicou.
Je to velmi rýchlo hotove a sama som bola prekvapena ake dobre.

Raw kašička verzus detská výživa trochu inak
Zdravie našich detí ( i to naše) môžme do značnej miery ovplyvniť už v mladom veku...

Variant morského ostrieža po sviatkoch
Predpokladám, že „mančaftu“ môžem zaradiť aj zopár jedincov z našej „Varešky“. Aj ja patrím k...

Chia & quinoa pečivo
Toto zdravé pečivo je nabité pre telo prospešnými látkami ako vápnik, vláknina, rastlinné bielkoviny a...

Pšenová kaša s ovocím
Komerčný receptPšeno je prirodzene bezlepkové a veľmi ľahko stráviteľné. Svojou nutričnou hodnotou sa vyrovná ovseným vločkám....

Grilovaný losos zo zeleninovým šalátom
Kúpila som si panvicu z nepriľnavým povrchom na ktorej sa dá opekať bez oleja, tak na...

Teplý salát z brambor a červené cibule
Miluji saláty a pořád vymýšlím jiné. Některé si někde přečtu, něco si zapamatuji, něco...

Grilovaná cuketa (cukina)
Grilovanú cuketu si pripravíte ľahko a rýchlo. Zdravá pochúťka s trochou kokosového oleja je ideálna pri...

Gemistá trochu inak
Hovorí sa, že stredomorska kuchyňa je jednou z najzdravších. Použitie čerstvej zeleniny, rýb, ...

Hovädzia podbrušina pečená so zeleninou
Slabina, podbrušina, sukňa, tzv. „tunajší našinci” flank skirt, to sú pomenovania pre druh hovädzieho mäsa....

Cuketové špagety s mletým mäsom na spôsob bolonskej omáčky
Všade samá cuketa. V záhradách, na trhoviskách. Cuketa jednoducho patrí k letu. Vyskúšajte...

Cestovinový šalát po mojom
Blíži sa koniec roka- pre mnohých študentov stresujúce obdobie. Ja sa teda stresu bojím ako čert...

Plnená tekvica s tofu
Tekvicu umyjeme osušíme, prerežeme na polovice a vyberieme jadierka. Ak máme sušené huby, ...

Cícerovo-cviklová nátierka
Cícer je vynikajúca, zdravá a variabilná strukovinka, tak sa ju snažím zakomponovať, kde sa...

Hliva ustricová na póre a kapii
Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

Špenátový závitok
Ľahké a rýchle jedlo, keď som už nevedela čo so špenátom od švagrinej... odteraz si ho...

Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou
Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...

Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek
Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...

Čierna šošovica so zelerovými plackami
Recept na placky mám z anglického časopisu, iba som ho preložila...

Živá strava - Mrkvové karbonátky
Chutná náhrada za klasické, naozaj stojí za vyskúšanie.

Zapečená pohánka s cibuľou
Pohánku namočíme 2-3 hodiny pred varením. Varíme do mäkka. Pridáme soľ, kurkumu, vegetu....

Slaná ryžová torta
Dnes som varila na obed slanú ryžovú tortú. Nie je to nákyp, ale skladá sa z...

Vegan zeleninové karí s cícerom
Výborný tip na chutnú večeru pre celú rodinu. Vhodné pre ľudí s intoleranciou na laktózu či...