
Dolky II – Šlejšky sudetské, jizerské
Vdolky- dolky, vdolečky-dolečky... krajové jídlo, které se nejspíš s mnoha obměnami peklo v mnohých...

Bravčová roláda
Bôčik pomelieme a zmiešame s vajíčkami ochutíme soľou, mletím korením a kari korením. Necháme pól dňa v...

Bylinkovo-zeleninová polievka so syrovými krutónmi
Mňam polievočka, ktorá sa mi naozaj podarila. :)

Fritatta
Paradajku pokrájame na kocky, a vlozime do vyšlahanych vajec s mukou, pridame tuniak, ...

Nátierka zo sardiniek s avokádom a zelinkami
Avokádo (Persea americana), hruškovec americký ale aj Persea gratissima, Laurus persea, neformálne krokodília či...

Pagáčiky
múku, vajička, kvasnice, smotanu zmiešame dokopy, vymiesime hladké cesto a necháme 30min stáť,...

Morčacie kapsy na granátových jablkách
Rodine sa zacnelo za stredomorskou stravou, tak mi zišlo na um jedlo, ktoré nám chutilo...

Špargľová polievka s paradajkami a bielym vínom
Dnes som chcela vyskúšať zo špargle niečo nové...

Chrumkavé závitky
Mäsové plátky naklepeme a osolíme. Cibuľku narežeme na kolieska, cuketu na rezance a premiešame ich....

Karamelovo-punčové rezy
Rada ho používam na slávnostne príležitosti. Recept som našla v časopise Život. A je...

Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku
Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...

Grilované chlebíky môjho chlapa
Tak znova po dlhšej dobe prikladám jeden receptík. Tento krát so cteným dovoleným môjho cteného chlapa...

Kohút na víne
Syr ladotyri je špecialitou ostrova Zakynthos, vyrába sa už od staroveku z ovčieho aj z kozieho mlieka....

Rýchly kus-kus
Doma bolo strašne veľa roboty tak sa mi v hlave zrodil nápad na rýchly obed-len pre mňa....

Plnené šampiňóny
šampioniky si umyjeme, odčistíme, zbavíme stopiek a vydlabeme lyžičkou na "misky". takto pripravené šampiony si namočime...

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou
Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...

Toasty s volským okom
Aj toasty sa dajú pripraviť netradične. V tomto prevedení sa hodia aj ako pohostenie pre návštevu....

Bezlepkové syrové rožky
Postup prípravy je trošku zložitejší, pretože sa musí váľkať. Ale stojí to za to, ...

Pečené jahňacie stehno s feniklom a orechmi
Mäso poriadne nasolíme a okoreníme, dochutíme drvenými feniklovými semienkami a drvenými orechmi. Aby mäso počas pečenia...

Mračnový chlieb
Napriek názvu nečakajte klasický chlieb. Ide o pečivo, skôr placky, ktoré sa ako pečivo používajú....

Zemiakový šalát s kozím syrom
Zemiaky umyjeme, uvaríme do mäkka a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame nadrobno a opražíme...

Quiche s údenou treskou
Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

Banánový dezert
Výborný zákusok pre návštevy alebo ako dezert. Takmer každému chutí a je jednoduchý na prípravu...

Šalát s plnenou hruškou a estragónom
Leto je v plnom prúde a my máme radi kombináciu ovocia a zeleniny v šaláte, pridávam...

Jablkové müsli s jogurtom
Tento recept je vhodny ako raňajky či večera pre tych čo sa pi dlhej zime chcu...