(recepty podľa klikanosti)

Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme na troche olivového oleja. Po chvíli pridáme nadrobno narezané paradajky, ...

Marhuľový kompót podľa starých mám

Nevymýšľam, kompóty zaváram podľa starých rodičov - sirupom zalejem ovocie a sterilizujem vo veľkom hrnci.

Domáca klobása so žemľou

Bravčové mäso

Mäso zomelieme, pridáme žemle namočené v mlieku a vytlačené, soľ, korenie, postrúhanú citrónovú...

Cibuľkový koláčik

Chlieb

Nachystáme si všetky suroviny.

Syrové guľky

Recept som dávnejšie našla napísaný na kuse papiera, ktorý bol vložený v časopise v čakárni u...

Tartar z lososa, zo sušených paradajok a z fenikla

Večera

Aromatický kurací šalát

Vyskúšajte si pripraviť netradičný kurací šalát, špecialitu z londýnskych reštaurácií.

Brownies s kávovou šľahačkou

Dezerty

Cesto: Čokoládu s maslom rozpustíme nad parou. Vajcia s cukrom vymiešame, postupne pridáme čokoládu...

Oriešková maškrta

Dezerty

Vaše deti stále maškrtia a vy im chcete dať niečo zdravé??... tak nech sa páči vlažské orechy:...

Morčacie krídlo plnené mäsom z diviaka

Nebojím sa kombinácii a rád skúšam netradičné spojenia. No a stalo sa mi, že tu uverejnený môj...

Bezlepková čerešňová bublanina

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.

Koláč s čučoriedkami a citrónovým krémom

Koláč s obľúbenými modrými bobuľkami čučoriedok sme ešte zlepšili lahodným citrónovým krémom. Dokopy je to výborný...

Zajac plnený šalviou a hríbmi

Zajaca vykostíme. Dávame pritom pozor, aby sme nenarušili celistvosť mäsa. Potom ho rozložíme na...

Pečená hovädzina v hubovom kabátiku

Hovädzie mäso

Odblanenú a suchú sviečkovicu osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, worcestrom, trochou oleja a necháme...

Šalát à la parížsky

Šaláty

Kedysi dávno som si veľmi rád kupoval parížsky šalát. Dnes je to už len akási mazľavá...

Kuracie prsia v kukuričnom kabátiku

Vajcia na bretónsky spôsob

Vajcia uvaríme, očistíme a zohrejeme v rúre. Potom ich polejeme štipľavou omáčkou a posypeme nakrájanou...

Brokolica na cesnaku a víne

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dobre prepláchneme. Väčšie hlúbiky rozkrájame na menšie kúsky. V hrnci...

Celozrnné žemličky so sardinkovou nátierkou

Nátierky

Keď nie je doma pečivo, vždy nejaké spravím. toto patrí medzi moje najobľúbenejšie...

Jednoduché cestoviny

Cestoviny

Keďže veľmi milujem cestovinky a nemám veľa času na prípravu, tak sa chcem s vami podeliť...

Focaccia podle Romana Pauluse

Toto pečivo jsem si velmi oblíbila, proto ho dělám dost často.

Kysnutý makový koláč - chryzantéma

Koláč z kysnutého cesta s makovou náplňou s netradičným vzhľadom chryzantémy....

Tekvicové placky s karí-kura

Zdravšia obmena zemiakových placiek

Grilovaný pstruh s jogurtovou omáčkou

Pstruhy vypitveme a umyjeme. Ryby zvnútra aj po povrchu pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme....

Mliečna šalátová polievka

Polievky

Šalátové listy najprv umyjeme a nakrájame natenko. Vo vývare z kostí ich povaríme približne 10 minút,...

Krémová tvarohová polievka

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť, Mlieko s tvarohom a so žĺtkom rozšĺaháme. keď...

Pleskáč plnený jablkami

Obed

Dostala som od brata krásnu rybku. robila som ju už počas leta s krásnou letnou zeleninkou....

Netradičné lasagne

Toto je ďalši recept, ktorý vymyslel môj priateľ. Trošku netradičné lasagne, no všetkým...

Hovädzí guláš so zeleninou

Hovädzie mäso

z mamkinej zbierky

Kapustový šalát

Šaláty

Výborný na ľahkú večeru.

Kurča na netradičný spôsob

ďalší do rubriky kuracina

Teľacie líčka so zemiakovými gnocchi a s chrenovou omáčkou

Jablkový chlebík DIA

Rastlinný tuk vymiešame so žĺtkami. Pridáme postrúhané jablká, škoricu a hrozienka.

Švédska zapekaná cestovina

Cestoviny

Tento recept pochádza zo Švédska.

Zelený šalát s gorgonzolou posypaný vlašskými orechmi

Zeleninu si pokrájame na kocky a zalejeme olivovým olejom Pridáme asi 3 lyžice ľanových semiačok.

Jablkovo-hrušková kaša bez lepku