(recepty podľa klikanosti)

Já opravdu nevím, proč se to jmenuje Orientální ryba. Recept je z Židovské kuchařky, ...

Knedľové rezne

Večera

Recept na využitie zvyšku knedle, ktorá nám ostala.

Filé v kukuričných lupienkoch

Vyprážané rybacie filé je známe a staré jedlo. Ale dobrá je aj jeho malá obmena -...

Údený losos na tekvicovom pyré

Zeleninové casserole

Pôvodne sa tento recept mal volať cviklový bourguignon, ale došlo mi, že nemám červené víno lebo už zmizlo v tele...

Slávnostný bôčikový závin s praženicou

Bravčové mäso

Toto jedlo je vhodné na slávnostné príležitosti.

Jahodovo-citrónový zákusok

Ryba bez kostí

Tento krát niečo zložitejšie, ale oči sa určite potešia. Pripravujem ho vtedy, keď...

Gaštanová polievka s červenou šošovicou

Viem, že táto polievočka zaváňa skôr jeseňou ako jarou, hlavne kvôli gaštanom. Ja mám...

Zmrzlinové kolieska majstra klaviristu

Cesto na pizzu

Najlepší recept na pizzu, cesto ako vatička.

Studená vianočná torta

Torty

Samotná príprava tohoto ľahkého vianočného dezertu nie je dlhá, čosi trvá iba to chladenie :-)

Rybacia polievka

Recept pochádza z kuchárskej knihy Recepty zo života.

Hubový šalát s ryžovými rezancami

Cestoviny

Boršč trošku inak

Boršč má nespočetné množstvo variantov a len o tomto jednom jedle by sa dala napísať celá kuchárska kniha....

Zemiaková torta s baklažánom, hubami a syrovo-cibuľovou krustou

Prílohy

Vhodná ako prediedlo, či príloha...

Chlieb v mäsovom obale

Snáď každý pozná jednu z najednoduchších rýchloviek: „chlieb vo vajci“. Ponúkam drobnú inováciu. Bolo mi...

Sumček na Valentína

Sumček Handlovský je ryba chovaná v rybej farme na bani Handlová. V súčasnej dobe sa začína...

Poke

Môžeme použiť aj inú rybu ako tuniaka, dôležité je, aby nemala kosti. Do poke...

Škoricovo-čokoládové srdiečka

Koláče

Pečivo z kysnutého cesta s cejlónskou škoricou a horkou čokoládou.

Mäsko v páci

Kuracie mäso

Toto mäso prvý krát robila moja mamina a veľmi mi to chutilo. Raz mamina nemala čas...

Czecho Libre

Nápoje

Česko-slovenská verzia drinku Cuba Libre.

Ovocný šalát, ktorý niečo vydrží

Šaláty

Čerstvý ovocný šalát je najlepšie skonzumovať hneď, inak sa z neho stane nevzhľadná kôpka. Ak...

Grilovaná sviečkovica so slaninou

Sviečkovicu nakrájame na plátky, naložíme najmenej na 3 hodiny do oleja ochuteného korením, soľou a...

Cuketovo - rebarborový džem s mätou

Keďže sa nám tento rok nepodarilo ísť na samozber jahôd, a cukiet mám stále dosť, ...

Teľacia roláda s karfiolovo-bryndzovým pyré

Kuracie mäso

Bezlepková knedľa

Prílohy

Zo 100 ml vlažnej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút vzísť....

Profiterolky plnené pistáciovým krémom

Sladké vianočné praclíky

Koláče

Nastrúhané mandle zmiešame s múkou a práškovým cukrom. Pridáme vajcia a všetko dobrespracujeme na hladké...

Langoše s trhaným mäskom

V 200 ml mlieka rozpustíme pol balenia suchého droždia a počkáme 10 minút, nech zaktivuje...

Mäkučké bezlepkové briošky

Raňajky

Naše mäkučké bezlepkové briošky vás ohúria, verte nám. Neskutočne nadýchané a mäkké pečivká bez lepku si môžete upiecť kedykoľvek....

Koštialiková polievka

Bravčové mäso

Odkladám si do mrazáku rôzne kosti, z kuraťa (keď vykosťujem), z krkovice (vždy kupujem s...

Pečená krkovička na rošte

Bravčové mäso

Je to výborné mäso, už si nepametám odkial mám recept.

Zemiakové placky bez škrobu

Tento recept som si upravila , pretože mám cukrovku a takto sú placky lepšie stráviteľné.

Grécky jogurtový rez s figami