Bezlepková diéta (recepty podľa klikanosti)

Mala som jablká navyše a potrebovala som im nájsť využitie :) A kedže nedeľa bez koláča nie...

Cícerový prívarok so sójovým mäsom

Inspirovala som sa na internete ale inak je to znovu čisto moja improvizácia :)

Bryndzou gratinovaná zelenina

Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...

Pikantný karfiol s omáčkou z plesňového syra

Vhhodne na party, inspirovane buffalo kuracimi kridelkami.

Perzský pomarančový koláč s mandľovou múkou

Šťavnatý a voňavý koláčik s mandľovým korpusom a jednoduchým krémom, ktorý prevonia celý byt....

Cestovinový šalát s údeným tofu

Cestoviny

Letný, chutný a ľahký šalátik, na ktorý mnohí, čo ho ochutnali ešte dlho spomínajú pre jeho výbornú chuť....

Vegánske bezlepkové banánové muffiny

Mnohých z vás trápi nielen celiakia. Ak nemôžete napríklad laktózu, alebo ste vegánom, či...

Obed z jedného pekáča

Variabilné jedlo, s ktorým je málo práce.

Bezlepkové broskyne

Drobné piškótové zákusky.

Zeleninové Pad Thai

Cestoviny

Najznámejší thajský rezancový recept vo vegetariánskej variante.

Roláda z medvedieho cesnaku

Hlavné jedlá

Boli sme si nazbierať medvedí cesnak a spravila som roládu. Tu je receptík.

Kokosovo-banánový koláčik

Koláčik je bez múky a cukru. Je šťavnatý a veľmi dobrej chuti....

Pečená mrkva

Recept na prílohu k mäsu, na chlieb alebo do šalátu.

Bezlepkové linecké srdiečka

Stará klasika

Tofu termix (vegan)

mňamka, super s orechmi, ja som vykutrala ešte pár pekanových, tak som ich opiekla...

Nátierka z polievky

Kuracie mäso

Máme radi nátierky, teraz som spravila nátierku zo zeleninky a z kuracieho mäska z polievky, ...

Dubáková nátierka

Mala som drobnejšie polámané sušené dubáky, mohla som si ich nechať na prevoňanie omáčok, ale...

Bezlepková marlenka bez vaľkania

Cesto: V miske nad parou roztopíme rastlinný tuk, cukor a med. Pridáme preosiatu Cake mix...

Krémeš trochu inak

Dukanova diéta. Obľúbený dezert mojej maminky - diabetičky.

Mascarpone cheesecake

Torty

U nás veľmi obľúbený a vďaka vanilke nádherne voňavý :)

Frankfurtská zelená (studená) omáčka

V tomto recepte ide o studenú, bylinkovo-kyslosmotanovú omáčku a ako pravý Frankfurtčan povie: grie Soß (čítaj:...

Sýty makový koláč na plech

BEZ LEPKU a MLIEKA. Namiesto vajíčok môžete použiť 3 lyžice pomletých ľanových semienok rozmiešaných s 9 lyžicami...

Bezlepkové bagety

Po veľmi nevydarenom pokuse o bezlepkový chlieb z hotovej zmesi, som dlho hľadala ďalší recept, ...

Grécky šalát a quinoa

Inspiraciou mi bola jedna relacia v TV.

Bravčová pečeň na Dalmatský spôsob

Hlavné jedlá

Táto úprava pečene je veľmi lahodná, rýchla a jednoduchá, aj v nedeľu môže byť jedlo...

Dusený kel s cícerom

Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...

Bezlepková vianočka

Odlišná od originálu, ale aj tak dobrá. Recept je z knihy Ivi Bušinovej.

Bezlepkové pečené fánky

Recept som si upravila na bezlepkový a vydaril sa :)

Hokkaido cheesecake

Torty

Tento recept som našla na internete (fitcult) a po vyskúšaní Vám ho posúvam ďalej. Základ tohto...

Pohánka na sladko - rýchlorecept

Upravený vlastný recept "Pohanka na sladko"

Bezlepkové moravské koláče z tvarohového cesta (footorecept)

Tento recept je veľmi jednoduchý a preto ten, kto má problém urobiť dobré kysnuté cesto, ...

Datľovo-banánové kocky

Tento recept veľmi dlho čakal na vyskúšanie, vždy som ho v mojej kuchárke obchádzala, ale...

Baklažánový guláš

Jednoduchý zeleninový guláš

Pečené zemiaky a guacamole

... spomenul som si na perfektný recept , ktorý som na Vareche videl asi pred rokom,...

Bezlepkový makový koláč našich babičiek

Z uvedených ingrediencií vypracujeme cesto a necháme ho odležať v chladničke cca 1 hodinu.

Knedľa pre celiatikov