Nátierka z vlašských orechov a paradajok
Pikantná nátierka s orechami a paradajkami.
Rýchle vegánske raňajky I.
Lupienky zalejeme jogurtom (prípadne dosladíme sirupom) a posypeme zvyšnými pokrájanými surovinami.
Krémové hubové cestoviny
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme umyté a nakrájané šampiňóny, na malé...
Bezlepkové tiramisu s domácimi piškótami
Keď všetci okolo vás jedia tiramisu a vy si nemôžete dať, lebo ste bezlepkáč, nezúfajte....
Tekvicové cestoviny
Po dlhšej dobre som si dopriala výdatný obed. Výdatný, čo sa obsahu múky týka...
Bezlepkové kakaové koláčiky
Už sme dlho nemali nič čokoládové alebo kakaové. Dnes tomu spravíme koniec. Napiekli sme si...
Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa
Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...
Chrumkavý osviežujúci letný šalát
Dostala som čerstvú mladú letnú zeleninu v Bio kvalite, spravila som k nedeľnému obedu chrumkavý osviežujúci...
Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou
Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...
Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini
Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...
Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou
Recept pochádza z francúzskej kuchyne, ide o pomaly pečené teľacie líčka na Chardonnay so zeleninou, ...
Svieži ovocný koláčik (bezlepkový)
Svieži, ľahký ovocný koláčik /aj pre bezlepkových kuchárov začiatočníkov/ :)
Zelerovo - hrušková polievka
Na polievku potrebujeme zeler s vňaťou, hrušky, cesnak, cibuľu a zeleninový vývar.
Jemná polievka z hlivy s paprikou
Chuť hlivy je jemná a v tejto polievke sa krásne vyníma. V spojení s paprikou vznikne...
Rezy z keksov (bezlepkové)
Z detstva si pamätám dezert, ktorý sa u nás nazýval BEBE biscuit. Robil sa, ...
Zapekané cestoviny v tortovej forme
Tento pokrm som robila najmä kvôli efektu, priznávam ;-) Videla som nápad niekde na nete, ...
Quinoa s citrónovou šťavou
Kedze zacali horucavy, treba prisposobit aj potraviny. Salat vhodny, ako priloha, ale tiez...
Chrumkavé orechové sušienky
Recept je inšpirovaný našou kolegyňou @margaretka28 :-) Len je trošku pozmenený, ona mala štangličky, ja...
Vegan ryba so zemiakovo-mrkvovou kašou
Inšpirované receptom od Proste0monika, a recept nie je len vianočný :) Chutil úžasne, varením sa...
Vegánske muffiny s náhradou vajíčka
Recept vznikol spontánne, po tom, ako som namočila ľanové semienka na pár hodín a všimla...
Jablkovo-karamelový bezlepkový zákusok
Piekla som obrátený jablkovo karamelový zákusok a aby to mohla aj dcéra tak bezlepkový. Možno poznáte a...
Zeleninové jarné rolky
Jednoduché a rýchle. Najlepšie sú čerstvé. :) Tip: Môžete vyskúšať závitky ešte obaliť v tempure alebo...
Cukina s papričkou
Toto jedlo bolo asi prvé, ktoré som jedávala, už od detstva z cukiny...
RAW marhuľovo-mandľovo-kokosové guľôčky
Momentálne som sama v Holandsku a, bohužiaľ, čo si nenachystám, to nemám :) A...
Vlnkový chlieb so sezamom z múky semolina durum a špaldovej múky
Tento recept venujem najmä diabetikom i zdravým milovníkom chleba, je z múky Semolina durum a Špaldovej...
Kakaový tvarohový krém bez mlieka
Tento lahodný krém si môžete pripraviť aj z klasického tvarohu z kravského mlieka. Môj dezert je...
Dip z tofu na dva spôsoby
Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....
Medové zemiakové placky
Na tento veľmi jednoduchý recept som náhodou narazila na youtube a ako milovník zemiakov som ho musela...
Pečené cukety plnené quinoa rizotom
Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...
Odľahčovacia polievka
Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu. Podľa Ursule Summovej....
Upečená dobrá nálada
Jedlo, ktoré si robievam na zlepšenie nálady lebo tie chute su úžasné. Uplne sa prepoja....
