Krémová drožďová nátierka
Už od detstva som neznášala drožďovú nátierku. No ako učiteľka desiatujúca v škole som jej zrazu...
Grilovaný baklažán so šampiňónmi
Jednoducha, lahka vecera na letne horuce dni. Minuly tyzden nam vonkajsiu grilovacku prekazil urputny dazd,...
Zapekaný baklažán
Je to môj vlastný recept, akákoľvek podobnosť s inými podobnými receptami je čisto náhodná... :-)
Kuracia/morčacia šunka
V dnešnej dobe je veľmi ťažké nájsť kvalitné potraviny. Pomaly už ani nevieme, čo jeme....
Cukinovo-slaninkové špagety
Toto bola improvizácia toho čo bolo v chladničke a lenivosti ísť v upršanom počasí do obchodu...
Šišky v rúre plnené džemom
Je to super rýchla a hlavne "zdravá" varianta šišiek, ktoré neplávajú v tuku, pečú sa...
Domáca pečeňová paštéta
Jednoduchá a chutná paštéta, dá sa použiť aj ako nátierka, alebo súčasť studenej misy ako...
Lahodné cestoviny s hokkaido omáčkou, nivou a tymianom
Jednoduché, chutné jedlo. Naše hokkaido tekvice nás toho roku sklamali na celej čiare - neurodila sa ani jedna. Ale od susedov sa k nám do záhrady preplazila jedna tekvička...
Kačacie stehno s kosťou v medovom dipe
Viedenské knedle: Rožky pokrájame na malé kocky, pridáme vajcia, olej, múku, mlieko, ...
Expresný kuskus na taliansky spôsob
Extra rýchle, zdravé a chutné jedlo z kuskusu so sušenými paradajkami, olivami, pestom... Asi...
Mrkvová polievka s červenou šošovicou
Oranžová je farba optimizmu... Tak si urobme deň krajší s chutnou teplou polievkou. Je plná...
Vlaština
Viete čo to je? Je to podstate kelová polievka. Ja som sa tento názov dozvedel len...
Slané kefírové lievance s jarnou cibuľkou a vajcom
Potrebovala som zužitkovať kefír a jarnú cibuľku, tak som upiekla tieto chutné lievance....
Zeleninové lečo
Výborná úroda paradajok a papriky... Urobila som lečo, ktoré v zime poteší.
Mrkva po kórejsky
sestra mi ospevovala túto "kórejku", a tak som našla niekoľko receptov a urobila som ju tak,...
Voňavé zapekané rezne
Bravcove rezne si naklepeme, osolime, okorenime ciernym a farebnym korenim. Sprudka osmazime na rozpalenom oleji z oboch...
Osúch ktorý milujeme
Tento osúch pekávam veľmi často ale nikdy mi nejak neostal čas fotiť a pridať sem až teraz...
Čiernohorský rezeň s opekanými zemiakmi
Černohorský rezeň je jednoducho rezeň v zemiakovej placke. Raz som ho mala v reštaurácii, tak...
Prekladané šťavnaté kuracie prsia
Zase jeden recept z mojej zbierky pohodlného nedeľného varenia, síce kalorické jedlo, avšak hriešne dobré...
Pečené horné kuracie stehná špikované cesnakom s rascou
Chcela som pripraviť horné kuracie stehná jednoducho, chutne a predsa ich upiecť trošku inak. Špikovala...
Sedliacky bryndzovník
Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...
Bryndzová omáčka s mäsom, šampiňónami a cestovinami
Cibuľku pokrájame a na oleji orestujeme. Pridáme nakrájané šampiňóny, rascu, soľ a dusíme 10...
Kuracie soté ELÁN
Názov nie je podľa skupiny ale podľa reštaurácie v Liptovskom Mikuláši. Varili tam študenti a...
Šošovicový prívarok
Toto jedlo je jedno z mojich obľúbených zo slovenskej kuchyne. Zakaždým keď ho uvarím, si tým pripomeniem svoje detstvo....
Zeleninový rezeň inak
Tento recept sa v našej domácnosti dostane na stôl vždy vtedy ak nie je čas na dlhé...
Cuketové karbonátky s kuracím mäsom
Sezóna cukety v plnom prúde, tak tentokrát spojenie s kuracinkou
Kačacia paštéta s brusnicami
Toto je novinka medzi mojim receptami, ale už si ju obľúbila celá rodina :-) Výbornú chuť...
Najlepší tatarák
Z času na čas si spomeniem na túto dobrotu, ked sme ako mladí chodievali naň do...