Foto: remcula
Neznám snad nikoho, kdo by neměl rád bramboráky, já určitě. Ale je potřeba je malinko odlehčit a upravit do dělené stravy. Tak jak na Zobraziť celý popisNeznám snad nikoho, kdo by neměl rád bramboráky, já určitě. Ale je potřeba je malinko odlehčit a upravit do dělené stravy. Tak jak na to?? :-) No, nejlépe bez mouky a se zelím :-) @Remcula
porcií
príprava
Postup
-
1
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemných nudličkách. Vymačkáme z nich většinu škrobu. Okapané kysané zelí překrájíme a přidáme k nastrouhaným bramborám. Přidáme ještě žloutek, 4 lžíce solamylu a sůl, nebo vegetu. Těsto pořádně promícháme a na rozpáleném oleji zprudka smažíme menší placičky. Můžeme podávat samostatně, nebo se zeleninou.
Ahoj! Co se žloutku týká, jsem ve skupině DS, která je přímo spojená s L. Kořínkovou.
Opravdu žloutek být může, musí být pečlivě oddělen od bílku. Živočišný je jen bílek. Holky v klidu pečou buchty, kde místo celých vajec dávají jen žloutky, kde je potřeba mléko, nahradí je sojovým a pod :-)
DS je dělená strava :-D a nemám v úmyslu vypadat, jako paní Kořínková! Hahaha! :-D
Pro Lekorica můžeš to udělat aj bez mouky na způsob rosti, nemám přehlasované o, tak to zamícháš jen s valíčkem, okořeníš podle receptu a lžící dáš na pánev. Chutná to maličko jinak, ale třeba v Rakousku znají jen tento způsob.
Dneska jsem poslouchal jednoho pana profesora z kliniky v Brně a zamiloval jsem se do jeho názorů hlavně tento : CO TĚLO POTĚŠÍ, TO MU NEUBLÍŽÍ.
Tak se děvčata nesnažte být modelky a buďte radši krev a mléko jak je v našich krajích zvykem. Krásný den
No, moje tělo potěší třeba guláš s knedlíkem, ale bohužel, k masu v dělence knedlík nesmím a tak mne napadlo, že tady přidám výpečky z bůčku se zelím a zeleninovým knedlíkem. Jen si vůbec nejsem jistá, jestli to tady třeba už není. Nevím, jak a kde hledat dělenou stravu v kategoriích. Vidím to jen tehdy, kdy kliknu do sloupce, že se jedná o dělenou stravu :-)
Janka, len kľudne pridaj aj všetky tvoje recepty z DS, aspoň si ich nebudem musieť všetky opisovať ale rovno vytlačím. Máš skvelú fantáziu a dobré nápady do delenky. Som si tu kvôli tomu urobila aj kolonku. :-)
Zítra, jo? :-D
Kde jsou knedle????????
Vydrž prtka, vydrž!! právě jsem ho vložila a co myslíš? Někam jsem klikla a byla jsem v pr...... :-( nevím, jestli to ještě najdu :-(
Takže nalezeno, snad by měl být za chvíli přidaný. :-)
Dakujem.
Šmankote, to je mi moc líto!!! To tak někdy je. Voní to jak blázen a člověk má čekat, až se to trochu vychladí :-)
To mne moc mrzí! Nám chutnaly víc, než bramborové placky. Každý máme holt jiné chutě :-)
Martičko, zlato moje, já tě zbožňuji :-). Veliký dík :-)
No, přijde tam jen sůl :-). To ale neznamená, že si tam každý nemůže přidat, co má rád. Jsou to zelníky, ne bramboráky a zelí je dost výrazné :-)