Večera (recepty podľa klikanosti)

Sviatočný obed, ktorý nie je časovo náročný.

Bravčová krkovička špikovaná pomarančovou kôrou a sušenými slivkami

Tuk na povrchu mäsa narežeme do mriežky na malé kocky až po samotné mäso. Slivky a...

Cestoviny s detskou krupičkou

Cestoviny

Krupicovú kašu pozná každý. Nezabudnuteľné jedlo nášho detstva....

Špagety z chladničky

Keď neviem čo variť, pozriem do chladničky a začínam variť. Tieto špagety na obed chutili...

Losos s pórom a kaparami

Pohodové jedlo do sychravých chladných dní. A ak zoženiete kvalitného lososa, povýšite ho na dobrý nedeľný obed....

Paradajkovo-malinový džem

Dezerty

Krokety z batatového pyré

Inšpirovali sme sa cícerovými guľôčkami falafel a podarilo sa. Tieto batatové sú snáď ešte lahodnejšie....

Zemiak s kupati, baklažánom a nakladanou cibuľkou

Stredomorský koláč s tuniakom a ryžou na spôsob fritatty

Frittata je talianske jedlo na báze vajec podobné omelete alebo quiche ale bez cesta a s rôznymi...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Množstvo surovín dávame podľa počtu stravníkov a vlastnej chuti.

Fish parm - vyprážaná treska s parmezánom

Dar talianskych prisťahovalcov Spojeným štátom, originál sa to varí s kuraťom, ale aj táto rybacia...

„Tuhé" mäsité gule

Mäso, korenie, soľ a vajcia zmiešame a dobre premiesime. Zmes zahustíme trochou strúhanky a...

Jablkové taštičky so škoricovou zmrzlinou

Dezerty

Škoricová zmrzlina: Struk z vanilky nakrojíme a nožom vydlabeme dreň. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme...

Mrkvová polievka s paradajkami

Najprv speníme na masle cesnak.

Šalát do pohára s kuracím mäsom ako obed do práce

Nosievate si so sebou do práce domáci obed? Vyskúšajte nabudúce tento šalát s kuskusom a grilovaným kuraťom....

Kurací 3 boj

Suroviny na marinády si zmiešame kazdu zvlast . Kuracie stehná umyjeme a namočíme v marinádE...

Trilógia lesných húb so strúhanými zemiakmi

Závitky zo sivoňa a z údeného lososa s dvojfarebnou omáčkou

Špenát umyjeme, osušíme a orestujeme na masle. Osolíme a okoreníme.

Cviklový koktail s kozím syrom

Oprážané zeleninovo-lepkové plátky

Ďalší z mojich experimentov s pšeničným lepkom, tentokrát sú výsledné plátky mäkkšie. Ako príloha by...

Polievka z fazuľových strukov

Chutná sýta polievka z pár ingrediencií.

Kotlíkový guláš

Olivový koláčik

Môžeme podávať so zeleninovým šalátom

Byvolí zavín

tento recept mám z knižky recepty Petra Novotného.

Hydinové kúsky na ihle

mám ho od kamaráta

Krevetový kebab s mangovým čatní

Mangové čatní: Mango nakrájame na kocky. V panvičke speníme pokrájanú šalotku, pridáme mango, posypeme...

Staromódne bravčové s kávou

Recept som vyčítala v časopise, zaujal ma a dne som ho vyskúšala. Trocha som si...

Ryžové rolky z kapra a zo zeleru

Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili...

Údený pstruh so zeleninovou bublaninou

Bielky oddelíme od žĺtkov, z bielkov vyšľaháme sneh. Do vymiešaných žĺtkov pridáme múku, prášok...

Tofu a čo dom dal

Keďže dcéra nemôže mliečne veci, musela som sa vynájsť :)

Košíčky s brokolicovým tajomstvom

Ostré ražniči s ovocím

Mäso pokrájame na väčšie kocky, pokvapkáme olejom a necháme odstáť. Slivky obalíme do plátku slaniny,...

Kuracie prsičká s jahodovo-bazalkovou salsou

Orechové guľky s čučoriedkami bez lepku

Leto je tu a nám sa zažiadalo ovocných guliek - samozrejme bez lepku. Poznáme niekoľko overených receptov, a preto Vám dnes jeden z nich predstavujeme....

Karfiolová polievka

Rýchla a chutná karfiolová "krémová" s kúskami karfiolu.

Zapečená hrianka so sviečkovicou, s jablkom a so syrom