Večera (recepty podľa klikanosti)

Pečivo nakrájame na kocky, pridáme žĺtky, prášok do pečiva, soľ, čerstvo namleté čierne...

Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Hlavné jedlá

Lečo s vajíčkom či grilovaná zelenina... Práve v jednoduchých jedlách najlepšie vynikne chuť poctivo vypestovaných a...

Kurozajac

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

Gnocchi s kuriatkami a so syrom

Cestoviny

Paprika na srbský spôsob

Cibuľu nakrájame na pásiky osmažíme na oleji, pridáme mletú papriku pomiešame a hneď dáme nakrájanú...

Slané zavinuté palacinky

Ahojte, tento recept vznikol ako všetky moje recepty = improvizáciou. Sú to slanšie palacinky s...

Pšeno s mrkvou

Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...

Varená hovädzina v zelenine

Hovädzie mäso

Tekvicové placky s karí-kura

Zdravšia obmena zemiakových placiek

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Krétske národné jedlo

Kuracie rezne z Brna

Najskôr pripravíme náplň: na PL masla opečieme nadrobno nakrájanú šunku, pridáme hrášok a zalejeme rozšľahanými osolenými...

Segedínsky guláš

Klasika.

Dusená pečeň s obličkami

Ďalší recept z obličkami.

Šalát z nových zemiakov

Tento šalát je skvelý ako príloha, alebo hlavné jedlo, navyše je veľmi jednoduchý :-))

Cestovinový šalát s tofu

Cestoviny

Vymyslel som ho nedávno a je to celkom chutné.

Bochánky se zelím a uzeným masem

Nejprve si připravíme náplň. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kysané zelí, osolíme,...

Kuracie krídelká so zázvorovým medom

Pišot Detí vetra

V zážitkoch som niečo popísal o skúsenostiach s Deťmi vetra, teda rómskou komunitou a ich varechami...

Vianočný vietor

Keď chcete ohúriť návštevu, tak tento recept je na to ako stvorený.

Špaldové rezance s mascarpone a krevetami

Cestoviny

Zo surovín na rezance vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Ak pridáte do cesta bazalku, posekajte...

Jahňacie kolienko a lokše plnené červenou kapustou

Hlavné jedlá

Gulášik ...... s hubami

prichystané suroviny ... cibula na drobno ,...

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

Zeleninová omeletová roláda

Vajíčka si vyšľaháme s koreninami , , ,

Panenka s krupotom a pečeňovým krémom

Bravčovú panenku odblaníme, očistíme, ogrilujeme z každej strany na olivovom oleji a dopečieme v rúre pri 180 °C...

Batôžky s maslovou tekvicou

Trošku pikantná šošovica :)

taká kaša :)

Zeleninový koláč s mätovým dipom

Tento koláč je ideálny pre zeleninomilných ľudí ktorým sa v chladničke nakopili zeleninové zásoby zo záhradky :)...

Pečeň podávaná netradične

Nie je problém urobiť pečeň na novej cibuľke, ale je umenie zaujať jednoduchým jedlom pri podávaní...

Vánočkobaba

Dezerty

Lepší název mně nenapadl. Je to lepší sestra zemlbáby. Také doma zbyla vánočka? Už na...

Parená sudová kapusta

Tento recept sa u nás pripravuje dosť často a už dlho, patrí medzi naše obľúbené. Zdedili...

Hubové teriyaki

Dymom bozkané grilované huby, kombinácia teriyaki, medu, zázvoru a cesnaku, dozdobené sezamom a...

Gratinované paprikovo-cuketové lievance

Hruška plnená mletým mäskom

Hovädzie mäso

Zostalo mi mleté mäsko zo včera, tak dnes som sa vrátila k receptu, ktorý som...

Domáca klobása so žemľou