Večera (recepty podľa klikanosti)

Dnešný sviatočný obed opäť v znamení vnútorností. Dnes je to bravčová pečeň, ktorú som plnila...

Korenisté morčacie medailónky s feta plnkou

Inšpiráciu na prípravu morčacích medailónkov som našla v "receptomate", ktorý som nedávno spomínala pri inom z...

Jelenie stehno s mandľovým papierom

Jelenie stehno osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Zalejeme omáčkou demi glace, pridáme...

Kačacie prsičká s paštrnákovým pyré a so zapekanou cviklou

Kačacie prsia opracujeme, nasolíme, okoreníme a narežeme kožu. Opečieme na panvici na miernom ohni z...

Gratinované paradajky s bazaličkou voňavou

Moja „najsamkrajšia a najsamlepšia“ milovaná ½ mi dala „ultimátum“: buď sa zmestím do „bikín“, alebo prestaneš...

Velikonoční nádivka jako mufiny

Tak jsme vyzkoušeli netradičně upéct velikonoční nádivku a překvapilo nás , jak je nesmírně vláčná .

Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou

Hovädzie mäso

Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...

Hydinovo bravčové fašírky

Kúpil som v jednej predajnej sieti miešané mleté mäso z morčaciny a bravčoviny, chcel som skúsiť...

Miniquiche

Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...

Kuriatka na víne

Pridávam aj ja jeden s hubami. Kuriatka ešte nerastú a v mrazničke už nemám - takže...

Medzevské šúlance

Tento recept koluje v nasej rodine už tretie pokolenie dá sa robiť na sladko aj slano...

Jahňacie plnené plece na chardonnay

Zohnal som pekné jahňacie plece tak som ho naplnil a upiekol na bielom víne. Je to...

Bešamelové krokety s masem a sýrem

Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...

Paprikové bravčové kotlety s kyslou kapustou

Kotlety mierne naklepeme, po okraji narežeme, aby sa pri pečení nekrútili a po oboch stranách,...

Husacie prsia s pomarančovou polentou a mangoldom

Mleté mäsko pod perinou

Cibulku si orestujeme do sklovita, pridame cesnak, huby a nakoniec masko. Restujeme az kym sa masko nezatiahne,...

Pasta Parmegano :)

Cestoviny

Jednoduche a rychle

Oravské kuriatko

Kuracie mäso

Stará dobrá klasika.

Plnené pečené prepeličky na bielom víne

Dnešný sviatočný nedeľný obed.

Dusená brokolica so syrom tofu

Umytú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nakrájaným cesnakom a dusíme do mäkka.

Mäsový „bochník“ s vajíčkami

Teľacie fašírky

Mäso a salámu zomelieme na mlynčeku so žemľami, ktoré boli namočené v mlieku. Na oleji...

Rybacie placky so zemiakovou kašou

Teplý zemiakový šalát so slaninou

Recept na jednoduchý zemiakový šalát so slaninou. Odkedy sme ho prvýkrát vyskúšali, často ho pripravujeme na rodinnú oslavu alebo na obed či večeru....

Hydinové rolky plnené špenátom

Priznám sa, špenát som kedysi nemusela, hlavne v školskej jedálni, teraz v akejkoľvek podobe......

Pstruh so slaninou

Lepšiu rybku som nejedla... :-)

Palacinky zapekané so šampiňónmi

Zostalo mi pár palaciniek z predošlého dňa a keďže som mala chuť niečo s nimi vymyslieť, ...

Pečené rebrá z pivovej marinády

Obed nielen pre chlapov.

Ocinov biftek

Hovädzie mäso

Verím, že biftekov sa tu nájde určite veľa, no ja som nikdy nehľadala, pretože...

Hotdog

Sýte raňajky, desiata alebo večera :-) U nás je veľmi obľúbený...

Kuracie s baklažánom

Kuracie mäso

Rýchlovka do 30 min.

Vážske škovránky

Prasátko s kapustú. Trochu inak. :-)

Sviečkovica s dubákmi a zeleninovou štrúdľou

Hovädzie mäso

Ako prvú pripravíme zeleninovú štrúdľu. Rozvaľkáme lístkové cesto, zeleninovú zmes rozmrazíme, na olivovom oleji...

Vyprážaná tekvica s tahini dipom