![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zelená špargľa s pecorinom a pečiarkami
Skúsila som zas niečo vymyslieť so špargľou, kým je sezóna.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestoviny plné letných chutí
Tento recept na cestoviny mám od mojej najlepšej kamošky, ktorá ma nahovorila aj na kváskovanie, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sliepka s puchrovou omáčkou
V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami
Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Trojfarebné Soboro Donburi
Ďalší do zbierky japonských receptov. Soboro donburi (そぼろ 丼) možno doslovne preložiť ako sekané v porcelánovej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Losos - najchutnejší na svete (2) s cestovinami
Zase losos, na tú istú nôtu príprava, ozvláštnený alebo doplnený karbohydrátmi - cestovinami :-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zelné „kapustové“ sabji
Wikipedie i @methi hovoří o „sabji“ jako o zeleninové příloze suché, nebo v omáčce. Většinou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Orecchiette con cima di rapa
Cime di rapa, po slovensky listy z kvaky, orecchiette po slovensky uska. Je to stary taliansky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekaný baklažán s kozím syrom
V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Žemľovka plnená ovocím
Robim ju doma pre malych aj veľkych je to obľubene u nas doma po buchtach na pare....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaný Camembert s tradičnou prílohou
Dnes som si uvedomila, že som ešte nikdy nevyužila funkciu GRIL na našej rúre. A...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzí steak so zázvorovou omáčkou
Hrubší steak zo sviečkovice osolíme, okoreníme, prudko opečieme z oboch strán na panvici a odložíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené zemiaky pre @sovku a ...
Tieto zemiaky boli vykopané v sobotu a v nedeľu sme si pochutnávali s návštevou. Poznajú moje zaľúbenie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie so zeleninou
Tento receptík je naozaj chutný a nezvyčajná kombinácia zeleniny dodá tomu neskutočnú chuť.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Študentské hrianky
Na tento recept /robievali sme si to za mlada a keď bolo vysoko do hrnca/ som si...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tekvicová polievka so sušenými slivkami
Túto polievku som prvýkrát jedol na Morave, keď som tam pracoval. Občas si ju robievam,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia s morčacou pečeňou, údenou slaninkou a ementálom
V nedeľu mám rada nenáročné a rýchle, ale chutné varenie.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bôb so slaninkou
Bôb nepekne "vonia" keď sa varí, nepekne vyzerá keď je uvarený, ale keď zavriete oči,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tvarohové guľky
Do tvarohu zamiešame všetky suroviny na guľky a vypracujeme cesto. Z neho vaľkaním medzi dlaňami vytvarujeme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Srnčí chrbát s hráškovými strukmi a so zemiakovými kroketami
Srnčí chrbát osolíme, okoreníme a na oleji za stáleho obracania grilujeme 6–7 minút. Potom dáme oddýchnuť...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hlávková kapusta s mäsom
Mäso nakrájané na rezance naložíme do zmesi zo sójovej omáčky, trochy vody, bielku a škrobovej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jihočeská zelnice
Jak je již v názvu uvedeno, tato polévka pochází z Jižních Čech a jedly se k...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečené hubové rizoto
Ryžu opečieme na oleji, pridáme kopcovitú polievkovú lyžicu soli a zalejeme 1, 5 l vriacej vody....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Raw kašička verzus detská výživa trochu inak
Zdravie našich detí ( i to naše) môžme do značnej miery ovplyvniť už v mladom veku...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann
Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brambory na smetaně
Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě, vodu pak slijeme, ale necháme si ji na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakový hot dog so syrom
Skvelý a jednoduchý nápad ako zužitkovať zvyšky zemiakovej kaše. Tento recept si obľúbite.