Večera (recepty podľa klikanosti)

Skutočne jednoduchý recept na obľúbenú dobrotu pre malých aj veľkých maškrtníkov.

Filety zapekané s paradajkami

Ryby – filety najprv marinujeme aspoň hodinu v šťave z citróna, posypeme ich korením, môžeme...

Lososový tatarák na pomaranči, citróne a bazalke

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Sedliacka plnená kačica

Kačicu pripravíme deň vopred, aby sa dobre odležala. Dobre ju umyjeme a dôkladne zbavíme všetkých...

Teľacie rezne so zemiakovou kašou a s uhorkovým šalátom

Tofu ako paprikovaný bôčik

Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...

Bagetka s restovanými krevetami a zeleninou

Olúpané očistené krevety opečieme z oboch strán na rozohriatej panvici na masle, potom ich vyberieme...

Kovbojská fazuľka

Vopred namočenú fazuľu si dáme variť spolu s koreninami.

Katmer - turecké múčne jedlo

Fantasticky chutné slané múčne jedlo, ktoré sa podobá böreku. Cesto je tenučké, mäkké a chutí úžasne maslovo....

Kurací rezeň s južným ovocím

Kuracie mäso

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...

Pikantné krevety

Chcete si s partnerom lebo partnerku urobiť pekný večer pri bielom vínku. Tak tu je menu ktoré...

Šťavnatý melón so syrom

V takomto nádhernom počasí, to ťahá každého von. či už na kúpalisko, k jazeru, alebo do...

Taliansky slaný koláč Vastedda cu sammucu

Vastedda cu sammucu je sicílsky slaný koláč s bazovými kvetmi.

Bezmliečna zemiaková polievka nakyslo

Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím odpustiť svoje obľúbené jedlá,...

Pandoro Zlatý chlieb z Verony

Koláče

Tento recept som sa rozhodla upiecť zo zvedavosti a neľutujem . Ide o druhy najznámejší vianočný...

Domáca tlačenka

Pri príprave tlačenky sa na zabíjačkách využíva z prasiatka to, čo by sa inak nejedlo...

Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou

Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...

Tatársky guláš

Hovädzie mäso

tento recept mám od svojho švagra.

Krémová polievka s lososom

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

Plnené fánky

Dezerty

Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne fánky, len sú vylepšené lekvárovou plnkou, ktorú môžete pravdaže nahradiť aj Nutellou, alebo inou plnkou :-)...

Cuketovo-jablková nátierka

Dnešné raňajky :-)

Staroslovenský podlistník

Očistené surové zemiaky nastrúhame a vytlačíme vodu. Premiešame so smotanou, vajcami, soľou, roztretým cesnakom,...

Mangový šalát

Pôvodný brazílsky recept na šalát z čerstvého zrelého manga so syrom som trochu upravil-menej výrazný žltý syr...

Rezeň z mletého mäsa

Rýchla príprava výborná chuť.

Novoročná praženica

Cestoviny

Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)

Hrebenatky na hubovom lôžku - Noix de St-Jacques au lit des champignons

V tržnici mali krásne hrebenatky, očistené, bez mušlí. no nekúp ich... Žiaľ, ...

Poľská mäsová polievka - Forszmak lubelski

Veľmi sýta poľská polievka.

Avokádovo-banánový krém s mandľovým mliekom

Dezerty

Skvelé ráňajky!

Rýchle žemle z pšeničnej hladkej a špaldovej hladkej múky

Ked nieto času, veľmi dobre sa hodia tieto rýchle žemle vynikajúcej chuti :-)

Americké rohlíčky

Recept pochádza z Washingtonu, kde som bola pred 2o-timi rokmi u sestry a tam rohlíčky piekli...

Cuketová omáčka, tříbarevná rýže a masové koule

Hovädzie mäso

Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme ostatní suroviny a propracujeme. Utvoříme koule a poklademe je...

Zemiaky plnené bryndzovou plnkou zapečené

Moja mamka mi dala nový recept na plnené zemiaky a pretože bryndzu doma môžeme v rôznych podobách,...

Teľacie pečené na zeleri so špargľou a korenistými zemiakmi

Variácia na môj obľúbený druh mäsa, tentoraz so sezónnou zeleninou. Pečené na zeleri bolo iba...

TOmuFUj nepovieš