Večera (recepty podľa klikanosti)

Mala som v chladničke tri mrkvičky a zázvor a nakoniec som z nich urobila túto superzdravú a...

Vajíčko zapečené v avokáde

Avokádo u nás konzumujeme len tak na maslovom chlebe alebo z neho robím nátierku. Keď ho...

Paradajkovo-baklažánové cestoviny s parmezánom

Tento recept nemá nejakú hlbokú históriu, napadol ma počas varenia a výsledok veľmi milo prekvapil.

Kuracie prsia so syrovou chilli omáčkou

Kuracie mäso

kuracie prsia s chilli, polnickom, cherry paradajkami so syrovo pikantou omáčkou

Zapekaný patizón Oravienka

Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami

Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...

Hubové rizoto

U nás dnes na obed jednoduché, rýchle ale vynikajúce.

Marinované hovädzie s rozmarínom

Chutný a netradičný spôsob prípravy hovädzieho mäsa.

Jelení „perníkový“ roastbeef

Bravčové s fazuľou a karotkou

Bravčove. Aj keď pre jeho vysoky obsah tuku, tomuto kúsku mäsa moc nefandím, je...

Jogurtové halušky s makom

Výborný sladký obed hotový za 30 minút. Poteší všetky deti a hlavne maminky svojou jednoduchou prípravou....

Kubánska špecialita Potaje de Frijoles so smaženými banánmi Chicharitas

Ochutnajte špeciality z ďalekej Kuby, ktoré nám pripravil najznámejší Kubánec na Slovensku, spevák Lazaro.

Mrkvová ryža

Zjednodusena verzia indicko-arabskeho receptu, alebo ako zuzitkovat ryzu od vecere.

Pánvičková smažená rýže

Kuracie mäso

Zcela úmyslně uvádím tento název. Mnozí by mně asi upozornili, že rizoto má být krémové....

Zapečené masové koule ve smetaně

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme. Přidáme...

Bravčová pečienka

Komerčný recept

Peľmene s mäsovou plnkou

Z múky, vajec, vody a zo štipky soli vypracujeme tuhšie cesto. Vypracované cesto necháme...

Rebriňačka

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Najzeleninovejšia polievka

Nedávno som sa snažila pomazánkou privolať jar a teraz zasa touto polievkou leto. Celá polievka spočíva...

Bravčová panenka plnená hlivovou plnkou

Toto jedlo sa dá jesť aj ako hlavný chod aj ako studená mysa .

Lievance s karamelizovanými banánmi a penou

Dezerty

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu

Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...

Seitan v hubovo-zeleninovej omáčke

K jedlu pasuje ryža, prípadne cestoviny.

Zdravý a sýty fazuľovo-šampiňónový šalát

Už je to u nás klišé. Prídem z práce a ledva vyzujem, čujem: "Mami, ...

Karbonátky z rožkov

Občas, keď mi ostane starší chlieb alebo rožky, robím karbonátky. Môžu ostať len s...

Mungo šalát so špargľou a tuniakom

Večera

Mungo som si nechala naklíčiť 2 dni vopred. Takisto môžete použiť kúpené klíčky. Špargľu povaríme...

Rozmarínovo-cícerové cestoviny

Priaznivcov talianskej kuchyne môže tento recept potešiť. Verzií na výborné originálne stredomorské cestoviny je veľmi veľa,...

Kuskus so zeleninou a s mandľami

Cestoviny s pestom

Najprv dáme variť cestoviny podľa návodu. K pestu sa najlepšie hodia špagety. Ďalej pripravíme pesto:...

Marinované grilované prepeličky

Plnený husací krk

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

Rezance so slaninkou

Spomienka na dovolenku v Alpach, v Rakusku, spred niekolkych rokov. Vybrali sme sa na...

Krémová polievka z medvedieho cesnaku s bylinkovými knedličkami

Tvarohové guľky so špenátom v paradajkovo-fazuľovom ragú

Tvarohové guľky: Najskôr premiešame baby špenát, tvaroh, vajcia, parmezán, múku, soľ a korenie....

Karí zelenina s kuracím mäsom

A zas ten zeler. Tento recept odporúčam na leto ako veľmi ľahký obed, poprípade večera....

Králičí tokáň