Večera (recepty podľa klikanosti)

Lososa pecieme tradicnym sposobom. Pekac vystlieme alobalom, ktory vymazeme kuskom masla. Lososa nan polozime...

Zapečená brokolica

Brokolica je jednou z najzdravších zelenín. Dá sa pripravovať na mnoho spôsobov. Ponúkam veľmi rýchlo...

Veľkonočný mäsový nárez aj za morom

Hovädzie mäso

Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...

Brokolica so syrovou omáčkou

Brokolicu užívame často len tak na pare..... ide jar, zhodíme kabáty a chceli by sme zhodiť...

Jahňacie pliecko s rozmarínom, tymianom a červenou cibuľou

Lahke, vonave a velmi chutne.

Trhance s kyslou kapustou a so slaninkou

Cestoviny s hlivou

Cestoviny

Najprv si pripravíme "pesto" (nieje to pesto ako má byť nezohnala som oriešky a robila som to...

Cestovinový šalát s cícerom a avokádovou zálievkou

Cestoviny

Tento šalát je sýty a plný výživných látok a vitamínov.

Famózna bábovka

Dezerty

Ešte sa len učím piecť, a tak som si povedala, že skúsim bábovku. S...

Dobrota z jedného pekáča

Vyborne rychle papanie u nas velmi oblubene

Bezlepkové kapustníky

Tieto vynikajúce kapustňáky som piekavala dávno, u nás obľúbené jedlo a urobila som ich mojim bezlepkáčom...

Kapún na šampanskom

Tento recept som ešte nevarila, vybrala som ho z francúzskej kuchárky, blíži sa Veľká noc...

Crêpes soufflées / kysnuté palacinky

Dezerty

Dostala som krásnu knihu: Umenie francúzskej kuchyne. Vyskúšala usom urobiť kysnuté palacinky. Sú jemnučké. S...

Tenučký börek s mäsovou plnkou

Hovädzie mäso

Výborný börek, ktorý si vedia pripraviť aj tí menej zruční....

Tatárske chlebíčky

Za pár minút vykúzlite fantastickú večeru, ktorá bude zaručene chutiť každému chlapovi. Pravda, pokiaľ...

Celozrnné cestoviny so zeleným pestom a kuracím mäsom

Celozrnné špagety so zeleným pestom a kuracím mäsom je jedno z jedál, ktoré varievam najradšej...

Šalát s bulgurom, riasou Wakame a grilovanou zeleninou

Náš obľúbený teplý rímsky šalát s bulgurom som trochu rozvinul, fazuľu nahradil inými vecami, a...

Ovocná ryža

Včera som piekla džudo pre maminu kolegynu na oslavu:)... a zvýšila sa mi šťava z...

Pirohy - celozrnné ( fotorecept )

Tento recept je môj, pôvodný mi dala suseda z časopisu Život, no a ja...

Sicílske špagety

Cestoviny

okruhlu formu potrieme olejom, pokryjeme papierom na pečenie a zas potrieme olejom. baklažany pokrajame na platky a...

Pilaf

Pripravil som si takéto jedlo raz v zime keď mi veľmi prišlo na chuť červene vínko...

Grilovaný šašlík

Umyté, osušené mäso nakrájame na dvojcentimetrové kocky, ktoré premiešame s polovicou nakrájanej cibule, korením, ...

Rožkové špízy

Jednoduchá pochúťka pre malých i veľkých, podľa výberu ingrediencií. My ich robíme takto...

Kalerábovo-cuketový prívarok

Dnes som varila trocha inak.

Zapekané mäsko so syrom a bylinkami /fotorecept/

Týmto spôsobom sa dá zapiecť i králik, kuracie nohy ... a nepotrebujeme ani zmes v...

Plnená paprika pre celú rotu

Už som dávno nerobila plnenú papriku a tak ked už som sa do toho pustila tak som...

Zemiakové placky

Prvé slovenské papaníčko ktoré som sa naučila:))))

Špenátový závin

Večera

Na masle opečieme pór, pridáme scedené špenátové listy, dusíme. Osolíme, okoreníme, na...

Zapečená paprika s bulgurom

Ak stále hľadám nové chute a ak rada experimentujem. A i keď som nemala doma všetky...

Mrkvový krém so zázvorom

Mrkvu očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Dáme do hlbšieho plechu s papierom na pečenie, pokvapkáme...

Zabijačkový paprikáš

Toto jedlo vo mne evokuje spomienky na detstvo...

Plnené zemiaky so šunkovo-syrovou plnkou

Dnes na obed to boli zemiaky, ktoré boli plnené.

Pšenično-ražné žemle

Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....

Sous Vide

Hovädzie mäso

To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Domáce buchty na pare