Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Talianske panini
Pečivo rorežeme na polovice. Každú časť natrieme bazalkovým pestom. Na pesto dáme list hlávkového šalátu....
Plnené langoše
Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem takýchto kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom...
Syrové tyčinky z lístkového cesta
Taký malý sviatok som mala, tak som k vínku urobila tieto chrumkavé tyčinky. Sú urobené...
Extra silná cesnaková nátierka na jednohubky
Extra silná, exclusiv cesnaková nátierka podľa Jazerskej rodiny.
Cícerové lokše
Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...
Párkové cukríky v lístkovom ceste
Bežne párky olupeme , porežeme na polovičky. Párky popicháme. Listkové cesto rozvaľkáme a porežeme na...
Dip z tofu na dva spôsoby
Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....
Moja ďalšia slaná kytica pre inšpiráciu
Viem, že som už sem dala slanú kyticu. Ale dnes som robila znovu pre susedu...
Buchtičky z kysnutého cesta
Z kvásku a prísad do cesta si vypracujeme cesto. Necháme 40 min. kysnúť na teplom...
Syrové tyčinky
Hladkú múku nasypeme do misky , pridáme palmarín , karičku , droždie ,...
Kysnuté špaldové rožky s údeným syrom
Výbava na internát musí obsahovať aj niečo domáce pečené... takéto rožky sa dobre prepravujú a vydržia jedlé...
Vyprážané zemiakové posúšiky
Nezískali by veru titul Miss zelenina, neohúrili by svojím tvarom, farbou či vôňou. A predsa...
Univerzálne lístkové cesto bez lepku
Pripraviť si domáce lístkové cesto môže byť výzvou, ak sa však dopracujete k výsledku, spoznáte,...
Plnené vajcia s chrenom
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a pozdĺžne rozpolíme. Žĺtky vyberieme a rozotrieme s nátierkovým alebo rastlinným...
Zeleninové jarné rolky
Jednoduché a rýchle. Najlepšie sú čerstvé. :) Tip: Môžete vyskúšať závitky ešte obaliť v tempure alebo...
Chrumkavé olivy
Čo tak pre zmenu privítať nový rok s niečím chrumkavým k vínku či šampanskému veď predsa trocha...
Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom
Výborné raňajky, ale aj perfektné pohostenie pre šibačov. Plnku do slaných košíčkov môžete doplniť aj...
Slané fánky smažené a pečený lepník z jedného cesta
Kedˇ nemám chlieb tak je toto dobrá zámena, my to voláme lepňa, aj tie fánky...
Kysnuté zemiakové pagáče
Sú veľmi chutné, chrumkavé a zároveň mäkké, dajú sa aj naplniť syrovou náplňou pri slávnostných...
Breptov Camping šalát
Výborný šalát, ktorý striedam s parížskym, v sobotu ráno pripravím a v nedeľu raňajkujeme....
Zavárané lečo
Mamina zavára ostošesť čo jej príde pod ruku pre všetky dcéry a syna a vnučky a vnúčata....
Domáca csabai saláma
Zabíjačkový čas už síce pomaly končí, avšak popularita týchto výrobkov je celoročná a dnes aj možnosť...
Kosmatice
Vůbec nevím, jestli tohle někdo zná a pokud ano tak pod jiným jménem. Nevím...
Syrové rohlíky
- obalené sezamovými semienkami a sójovou omáčkou. Veľmi jednoduché na prípravu.
Zemiakové placky
Chrumkavé domáce zemiakové placky úžasne chutia samotné, ale hodia sa aj ako príloha k gulášu, ...
Jarná tvarohová nátierka s údenou paprikou
Jar sa nezadržateľne blíži a je čas na osviežujúce nátierky s nádychom jari, do tejto tvarohovej...
