Vichyssoise podľa Jardu Žídeka
Počula som na ňu samé chvály, tak som ju musela vyskúšať. Inšpiráciu som našla u...
Údená / krúpna polievočka
Je po veľkej noci, ale bolo mi ľúto vyliať vývar z predchádzajúceho receptu a veru som...
Mrkvová polievka s drožďovo-syrovými knedličkami
Veľmi jednoduchá krémová mrkvová polievka. Nenáročná na suroviny. Z tohto pohľadu obyčajná. Svoje čaro...
Vločková polievka
Zeleninu podusíme na oleji, zalejeme potrebným množstvom vody, povaríme 15 minút.
Vianočná rybacia polievka
Z masla a hladkej múky si pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vopred pripraveným teplým rybacím vývarom, rozšľaháme...
Rýchla cesnaková polievka
Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Pridáme olej do hrnca a na ňom opražíme zľahka cesnak (posolíme)...
Jemná polievka z hlivy s paprikou
Chuť hlivy je jemná a v tejto polievke sa krásne vyníma. V spojení s paprikou vznikne...
Krém z medvedieho cesnaku
Na masle urestujeme šalotku, zastrekneme trochou bieleho vína, pridáme smotanu s vývarom a v ňom...
Polievka hrášková s mrkvou na kyslo
Začína úroda na záhradách, tak ju treba využiť. Na tieto letné dni sa hodí takáto...
Zeleninová polievka s drožďovými guličkami
Na masle podusíme polovicu cibule a pridáme zeleninu. Zalejeme vývarom , alebo vodou, osolíme, ...
Čínsky kurací vývar
Mám veľmi rada silné kuracie vývary, ale v letných mesiacoch sú až veľmi silné. Preto...
Sedliacka cibuľová polievka
Túto polievočku mám veľmi rada. Je veľmi jednoduchá a chutná.
Kačací bujón
Silný zeleninovo kačací vývar z kostí a trupu kačice, ktorú som použila na pečenie...
Karfiolová polievka s červenou šošovicou
Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle do hrnca s kokosovým olejom. Následne mrkvu opražíme,...
Hamburgerová polievka s jačmeňom
To co je u nas gulas, tak to je tu pravdepodobne hamburgerova polievka. Kazda oblast...
Kelová polievka s hubami a klobásou
Neuvádzam počet porcií, ani množstvo surovín, urobila som jej za menší hrniec a množstvá volila...
Polievka mäsová s pečeňovými haluškami
… ale kľudne by som ju mohol aj výstižnejšie nazvať ako: „Obľúbená nedeľňajšia mojeho dobrého otca i...
Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi
Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)
Pórovo-zemiakový krém s kokosovým mliekom a limetovou šťavou
Príjemná obmena jednoduchej, v našej domácnosti obľúbenej klasiky. Recept som odkukala v rodine, kde...
Dusené hovädzie s hubami
Mäso nakrájame na plátky, opečieme ich na masti dohneda a odložíme. Na tuku speníme cibuľu...
Študentská ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob
Ostrokyslá polievka v slovenskom prevedení (prispôsobené na skromné študentské pomery :D). Za skúšku som nič nedal...
Krémová polievka z podpňovky smrekovej
Manžel doniesol z lesa spomínané huby, tak som sa rozhodla, že mu za odmenu urobím...
Štedrá kapustnica starej mamy
Túto kapustnicu varievala ešte moja babka. Volá sa preto štedrá, že že do nej pridávali...
Špargľová polievka s hlivou a medvedím cesnakom
Tip na to, ako využiť skrojky a šupky z bielej špargle a povýšiť zvyšky, ktoré...
Kukuričná polievka
Na oleji opražíme cibuľu a prisypeme zliatu kukuricu. Po chvíli zalejeme vývarom, pridáme roztlačený cesnak...
Vývar z teľacích kostí
Je to doma vyrobený polotovar. Využitie je variabilné. Ako aj obmieňanie prísad a korenín...
Poľovnícka polievka
Prebranú, umytú fazuľu zalejeme studenou vodou a necháme močiť 8 – 12 hodín. Mäso odblaníme,...
Polievka Minestrone
Na olivovom oleji opražíme cibuľu. Pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen opražíme do polomäkka. Potom pridáme drvené paradajky...
Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky
Nenáročné diétne a lacné jedlo:o)
Žĺtková polievka s pažitkou
Jemná krémová polévka. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot. cz/
Kurací vývar extra voňavý
Takýto vývar robievala moja stará mama, moja mama, ja, a aj nevesty naučím...