Obed (recepty podľa klikanosti)

Ide o prudko dekadentné lasagne s vrstvami z hnedej ryže, tempehu a domácich paradajok.

Bravčová panenka s mrkvou a šampiňónmi

Bravčovú panenku umyjeme, prípadne orežeme nejaké časti. Panenku osolíme a obalíme v bylinkovom korení (ja...

Mrkvovo-paradajková polievka

Pokrájanú cibuľu jemne osmažíme na masle, pridáme pokrájanú mrkvu, premiešame 2-3 minútky. Osolíme aspoň...

Parmezánové risotto so sušenými paradajkami, steakom z tuniaka a špargľou na masle

Navarte si vynikajúce jedlo s vínom, ktoré sa skvele hodí k Sauvignon, neskorý zber 2023....

Karotkový krém s agátovým medom

Pošírovaný amur s pečeným pórom na víne a tymiane

V tomto recepte je použitý filet z amura, rovnako sa však dá pripraviť akákoľvek ryba...

Tekvicové mafinky

Tekvica patrí k najuniverzálnejším plodinám. Vieme z nej pripraviť slané, ale aj sladké jedlá, chuťovo zaujímavé, zdravé, ľahké a...

Bravčové kapsičky so syrom a s paradajkami

Sviatočný obed, ktorý nie je časovo náročný.

Recept som vyčítala v časopise, zaujal ma a dne som ho vyskúšala. Trocha som si...

Špagety z chladničky

Kuracie mäso

Keď neviem čo variť, pozriem do chladničky a začínam variť. Tieto špagety na obed chutili...

Závitky zo sivoňa a z údeného lososa s dvojfarebnou omáčkou

Špenát umyjeme, osušíme a orestujeme na masle. Osolíme a okoreníme.

Králik vo vínovej omáčke

Králičie mäso v kombinácii s výborným slovenským bielym vínom je aromatické a je to skutočná lahôdka pre...

Baklažánové lasagne

Baklažán nakrájame na plátky hrúbky asi 1 cm. Budeme potrebovať 2-3 baklažány, závisí od veľkosti....

Zapekané zemiaky s brokolicou a pareným syrom

Recept na zemiakovo-brokolicovú delikatesu s parenicou z rúry.

Bravčový bôčik s bylinkovými zemiakmi a fermentovanou zeleninou

Krémová polievka z pečených kápií

Vďaka ozaj šikovným Mexičanom je tunajší trh nasýtený dostatkom veľkých hrubostenných paprík v rôznych farbách....

Rezance fettuccelle s lekvárom, lieskovcami a škvarkami

Tak toto je extra objednávka mojej „prišahanej“ krajšej polovičky....

Jablkové taštičky so škoricovou zmrzlinou

Dezerty

Škoricová zmrzlina: Struk z vanilky nakrojíme a nožom vydlabeme dreň. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme...

Tortellini s maslom, kyslou smotanou a bylinkami

Ked še neda, ta še neda... Pre nedostatok času som dnes mala takýto rýchly obed...

Zapekané cestoviny so syrom a semienkami

Semienka a mandle sú skvelou chrumkavou zásobárňou zdravých olejov.

Koláč z lesných húb

Keďže máme teraz dostatok húb, tak som zvolila tento koláč naslano, ktorému neodoláme vždy, ...

Hovädzí guláš s ovocím a zeleninou

Hovädzie mäso

ako som už písal tento recept mám od svojej neb. mamky

Ryža so zelerom a mangoldom

Rýchle, chutné, z jednej panvice… s pohárikom chladeného vína spríjemní zimné dni :-)

Jednoduché a rýchle smotanové cestoviny s kuriatkami na cibuľke

Jednoduchý a hlavne celkom rýchly recept pre tých, čo majú radi huby a krémové cestoviny....

Pražená biela ryba s kuriatkovou omáčkou

Makové palacinky s tvarohom a brusnicami

Dezerty

Chrumkavé zrniečka maku v jemnom palacinkovom ceste a lahodná tvarohová plnka s brusnicami tvoria spolu vynikajúci dezert....

Zapekané kuracie stehná s paradajkovou kapustou

Kuracie mäso

Vývar aj výborný nedeľný obed, ktorý poteší...

Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Hriankový chlieb zbavíme kôrky a dáme do mixéra spolu s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a...

Šalát so srňacou filetou

Srňacina podávaná so špenátom a jablkami preliata zálievkou z citrónovej šťavy, horčice a korenín vytvorí perfektnú...

Tekvicová/dyňová polievka s cviklou

Večera

Ak máme chuť sa pohrať, potom aj obyčajná dyňová či tekvicová polievka môže vyzerať inak....

Terina z chobotnice s rukolou a olivami

Večera

Do hrnca nalejeme 500 ml zeleninového vývaru, pridáme červené víno, čierne korenie, nové korenie, ...

Vyprážané rezne z bravčového mäsa

Mäso umyjem a osuším. Nakrájam na plátky hrubé cca 1 cm. Posolím z oboch strán....

Ryžové rolky z kapra a zo zeleru

Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili...

Pizza z karfiolového cesta